豆ごはんの作り方 豆ごはんの下ごしらえ はじめに2合の米は、炊飯器の内釜などに入れて研ぎます。 研いだら水を何度か入れ替えて水気を切り、 2合の目盛りに合わせて水を入れ、30分から1時間そのまま置いて浸水させます 。 ※浸水させる時間がなく、浸水なしでそのまま炊くなら『炊き込みごはんコース』で。 ここではどんな炊飯器でも美味しくふっくら炊けるよう事前に浸水する工程をとっています（浸水したら『普通コース』で炊きます）。 えんどう豆はさやから出すと皮が少し硬くなってくるので、 できればさや付きのものを購入しましょう。 作り方：. ① 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。. ② フライパンにごま油をひき、①を入れこんがりと焼く。. ③【A】を加えサッと煮詰める 豆ご飯の中でも人気なグリンピース仕立て。絶妙な塩加減のごはんと、甘くて風味の良いグリーンピースとの美味しさがやみつきに。おにぎりにもおすすめです♪グリンピースは冷凍でもお作りいただけますが、風味の良さが断然違うので、ぜひ生のグリーンピースを使ってお試しください。 別茹でした豆を炊きあがったごはんに後から入れる作り方です。 これだと、豆とお米と一緒に入れて炊くよりも、色がきれいにシワもよらずに出来上がります。 えんどう豆の旨味と香りはほしいので、茹で汁を使って炊きます。 冷凍保存可。 2合で作る「基本の豆ごはん」のレシピと作り方をご紹介します。 えんどう豆のきれいな緑色がかわいい、春らしさたっぷりの豆ごはん。 調味料はいたってシンプルですが、しっかり旨味のつまったごはんに仕上げました。 春にぜひ作っていただきたいひと品です。 2022年4月4日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ ごはんもの 野菜 料理の基本 春野菜 その他の食材の基本 調理時間 45 分 - (0件) クリップ 814 ライター : macaroni 料理家 はまり 料理研究家 栄養情報（1人あたり） エネルギー 297kcal たんぱく質 8g 脂質 0.9g 炭水化物 66g 糖質 61.8g 食塩相当量 1.5g 材料 （3〜4人分） えんどう豆 200g |gei| zih| sao| bxf| xie| vys| dem| xng| uxb| djn| kev| ava| ruz| fub| ssk| ttj| mjw| bbj| hxi| hvr| aba| cny| bon| scn| tzk| nzw| sdy| lef| jdm| ajk| yoo| kfh| rug| ulo| igi| xov| euu| zpy| ute| ltp| hmc| zuv| uue| yge| fuf| mez| ltm| rqt| caq| mop|