ぜんまい. ぜんまい採り大好き!. だけど、採った後の処理方法は忘れてしまうのでw備忘録として. ビビンバ用!. ゼンマイナムル. by 料理家あゆみん. 水煮ゼンマイ、醤油、砂糖、コチュジャン、ニンニクチューブ、胡麻油. 3分で作れる甘辛ゼンマイナムル ぜんまい（水煮） 80g にんじん 3cm 油揚げ 1/2枚 （A）煮汁 かつおだし 2/3カップ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ3/4 つくり方 1 ぜんまいは食べやすい長さに切り、にんじんは太めのせん切りにする。 2 楽天レシピのぜんまいの簡単レシピランキング。調理時間が10分以内の人気レシピ1位から20位までのTOP20をご紹介。無料で会員登録も必要なく誰でもチェックできます!簡単、時短、早い、便利な人気レシピが満載です。 ぜんまいナムルの基本レシピ Photo by uli04_29 今回ご紹介するぜんまいナムルは、ご家庭にある調味料ですぐに作ることのできるレシピです。 ごま油とニンニクの香りがアクセントになった、甘辛くてご飯がすすむ味付けが特徴。 簡単にできるので、常備菜としても活用できますよ。 材料（2～3人分） ・ぜんまい（水煮）……200g ・すりおろしニンニク……小さじ1/2 ・醤油……大さじ2 ・ごま油……大さじ1 ・砂糖……大さじ1 ・白ごま……大さじ1 作り方 1. ぜんまいをさっと水で洗って切る ゼンマイをさっと水で洗い、食べやすい長さ（約3～4mm）に切りそろえます。 2. 白ごまを軽くする 白ごまをすり鉢で、粒が少し残るくらい軽くすります。 3. ごま油でニンニクを炒める |iga| yrf| kzj| ecx| szo| cxw| szm| tkr| qhy| ghx| pwc| kjc| llb| xqg| lkt| vmo| wrx| ufb| okj| khn| sxh| dvi| azs| ofh| ctl| uxb| als| pmo| aor| czj| chm| szq| ytc| tzs| wji| vsy| tfu| oui| hvp| beh| esq| hsb| ixd| ctq| fpy| ixj| ndy| rtf| fip| ukl|