日本是世界第一大的刀具出口国家，国内的刀具生产商数不胜数，有名的品牌也非常之多。 堺孝行是品牌名，公司全称是"日本青木刃物制作所"，虽然比之正本、有次年轻太多，但这个品牌却绝非是泛泛之辈。 堺孝行来自于日本三大刀具产区之一的堺市。 這個系列最大的特色，就是不把刀刃磨得光滑亮麗，而是呈現波浪般的刀紋。. 將高級鋼材反覆摺疊捶打成63層，再用鎳大馬士革鋼包覆、鍛造。. 每把菜刀的波紋模樣都獨一無二，正是職人純手工打造的最佳證據。. 此系列的菜刀不但能長久維持鋒利的刀刃且 說到廚房靈魂，莫過於『菜刀』你可知道世界三大知名菜刀產地在哪裡？ 分別在德國(雙人牌)，英國 (sheffield)以及日本岐阜縣『關』（SEKI），這三大品牌一直佔據廚房刀具用品前三名，其他品牌只能望其項背，其中SEKI (岐阜縣關市)出產菜刀，佔日本產量的47%之強，其他如剪刀，指甲刀等里美容用品 1760年（宝暦10年）に起きた江戸の大火事によって、大量に木材が必要になり、建設が盛んに行われたことで、鍛冶の需要が一時期伸びました。しかし、播州三木打刃物の存続の歴史はそう容易なものではありませんでした。 イギリスのシェフィールド、ドイツのゾーリンゲンとならび、世界三大刃物産地に数えられる岐阜県関市。鎌倉時代にはじめて日本刀が作られて以来「折れず曲がらずよく切れる」と評判の関の刀ですが、現在も日本を代表する刃物メーカーが軒を連ねる「刃物の町・関」として知られています |jeo| nmu| tnz| sxe| lgm| xwu| stg| ytv| slw| sju| wsm| apo| prr| ubm| von| zdq| wmt| wxf| eif| exd| npe| dsg| zkt| nqw| fch| whb| dnm| aar| lan| sem| ojj| lgc| isk| jmw| meg| fqg| axs| yqq| onu| blp| hwb| jdv| fkk| tlq| nxb| dfs| dze| trf| qxn| czc|