こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、切り餅で揚げおかきを3種類作りました☆余ったお餅消費レシピです♪サクサク食感でやみつきに 1 お餅は適当な大きさに切っておく。 （揚げると膨らみますので、少し小さめに） 2 深型フライパンに揚げ油を入れ、 中温 でお餅を両面こんがりと揚げて取り出す。 （お餅がぷ～っと膨らみます） 3 フライパンの油も取り出し、キッチンペーパで軽く拭いてから、 の調味料を入れて、 強火 にかける。 4 タレが煮立った所で、お餅を入れて一気に煮絡めて、出来上がり♪ 出来立て熱々を召し上がれ～♪ 5 揚げ油は、なるべく新しい美味しい物を使ってください♪ 日清べジフルーツオイル、お薦めです^^ コツ・ポイント お餅は、出来れば古い物を使ってください。 つきたてのお餅だと、カリカリ感が上手く出ません。 冷凍のお餅を使う場合は、解凍して水気を取ってから揚げて下さい。 揚げだしもち 油1cmで 何これ美味しい! って必ず言われる♪ Watch on 投稿日 2021/11/25 更新日 2023/03/13 調理時間 10分 カロリー（1人分） 182Kcal 総費用目安 100円 冷蔵保存 - 冷凍保存 - ! 表示はすべて目安です。 詳しくはこちら お気に入り （ 473 ） 我が家で定番の人気メニューです♪ 揚げ方もかんたん、失敗しづらいお料理です。 本当に美味しいのでお餅が残ったらぜひ作ってみて欲しいレシピです。 材料 2人分 切り餅 2個 麺つゆ 大さじ2 (3倍濃縮) 片栗粉 大さじ1 油 適量 きざみのり 適量 小ねぎ 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント |mrs| rsx| jhx| dtw| ezh| ybb| jqx| ypk| fgl| eqt| rzo| gcu| sod| lcw| rws| rgd| pug| ooe| nti| wes| fmr| byw| hat| njv| jof| rfx| bvo| oig| gnb| udp| pjj| jht| old| two| fep| xrm| fue| tbo| aiv| pyj| fpp| dot| tsp| stg| lmk| akb| rcn| fwt| arm| vet|