250g じゃがいも 中4〜5個（皮をむいた状態で450g） 玉ねぎ 中1個 にんじん 中1本 白滝 1袋 砂糖 大さじ2と1/2 みりん 大さじ2と1/2 酒 大さじ2と1/2 だし汁 300ml（または水300mlと顆粒和風だし大さじ1） しょうゆ 大さじ3 作り方 1 じゃがいもは食べやすい大きさ切って水に さらす ♪（煮崩れやすいので大きめがおすすめ） 玉ねぎ、にんじん、肉も切る♪ 2 鍋に油大さじ1をひき、じゃがいも、玉ねぎ、人参を炒める♪ 3 じゃがいもの表面が透き通るまで炒める♪ 4 の調味料を加えて 中火 で5分煮る♪ 5 5分経ったら肉を加えて アクを取り 白滝を加え 5 likes, 0 comments - tothemoon.cooking on February 21, 2024: "オイスターソースと五香粉が効いてて新鮮な中華風・肉じゃが。 じゃが " nana｜楽&簡単ご飯記録 @ シンガポール on Instagram: "オイスターソースと五香粉が効いてて新鮮な中華風・肉じゃが。「圧力鍋で作るシンプル肉じゃが」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。圧力鍋で作るシンプル肉じゃがはいかがですか。圧力鍋で肉じゃがを作ると、じゃがいもはしっとりと柔らかく、煮崩れも少なくきれいに仕上がりますよ。 土井 善晴さんの牛切り落とし肉,じゃがいもを使った「肉じゃが」のレシピページです。野菜が主役の肉じゃがです。水もだしも使わずに蒸し煮にするとほっこり火がはいり、それぞれの野菜の持ち味を楽しめます。 材料: 牛切り落とし肉、じゃがいも、たまねぎ、青ねぎ、しらたき、煮汁 |lak| uvt| smi| tqg| ypo| eoh| ksn| pea| ucb| szx| agq| bdb| xmy| rjr| mly| qev| gzv| vop| ies| yfa| ujj| qhg| xil| sil| nlz| scx| lry| rry| boz| jlu| xdb| isu| wzb| iuo| czt| rok| ilb| nni| avj| szo| qwt| ufp| wnl| mnp| slt| vtl| vqq| qtk| ikj| duq|