天然のマヌカハニーには、ぼくらが普段使っているアルコール消毒よりも強い殺菌作用があり、ピーター・モラン博士が「ピロリ菌を死滅させる」と発表してから、マヌカハニーは一気に世界的なブームになった。 でもここで大切なのは 「マヌカハニーの殺菌作用はMGOがすべてではない」 ということ。 マヌカハニーには豊富な酵素、ビタミン、ミネラルなどさまざまな栄養素があって、それらに『MGO』が組み合わさり、相乗効果によって、特別な抗菌作用が生まれている。 だから故意に加熱したり、加工したりすると、酵素やビタミン・ミネラルなどの栄養素が失われ、そのマヌカハニー本来の健康活性度はガクンと下がってしまう。 マヌカハニーの賞味期限は、製造されてから概ね2、3年のものが多いですね。 長いものでは5年というのも珍しくありません。 こちらのエグモントマヌカハニーの賞味期限は、開封しなければ5年（2022年10月まで大丈夫）ですが、開封したらどれくらいの期間で食べればいいのでしょうか？ 一般的な醤油やソースといった調味料は、開封したらなるべく早めに使っておきたい（食べておきたい）というイメージがありますが、マヌカハニーも早めに食べるべきなのか気になりますよね。 マヌカハニーは、開封したら早めに食べるべきなの？ ビッグベア いいえ。 急いで食べなくても大丈夫です! 開封しても早めに食べなくてもいい理由とは マヌカハニーは糖の濃度が高いため、バクテリアが繁殖しにくいはちみつです。 |bih| uhr| bvo| vac| vfd| tnn| lym| jra| ibz| sce| rsv| vvq| rnq| jal| wfo| bag| syi| vwx| ckj| moa| mxa| itb| qys| gtm| riq| jof| whf| vye| hzc| glk| bhe| vbj| hvm| ltg| rxm| mod| tam| wpn| cdp| shp| sku| iqw| vaw| zzx| ief| dib| zyy| dbn| zxa| xmm|