湯島駅 日本料理 くろぎ 口コミ 移転 くろぎ （【旧店名】湯島 一二一） 4.35 467 人 28933 人 移転前の店舗情報です。 新しい店舗は くろぎ をご参照ください。 最寄り駅： 湯島駅 [ 東京 ] ジャンル： 日本料理 予算： ￥20,000～￥29,999 ￥1,000～￥1,999 定休日 ： 日曜日・祝日・年末年始・お盆 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 8616 口コミ 467 口コミ (467) 平均・分布 地図 前の口コミへ 口コミ一覧（467）へ 次の口コミへ この口コミは、ふるふる.さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 東京・湯島に『くろぎ』をオープン、オーナーシェフとなる（2017年、芝大門へ移転）。2012年にテレビ番組『アイアンシェフ』にて、34歳の若き「和の鉄人」として登場し注目を集める。 1年先まで予約が埋まっているという大門の日本料理店〈くろぎ〉が、かつて店を構えていた湯島の一軒家にカフェブランドの本店となる〈廚（くりや）菓子くろぎ〉をオープン。 圧巻のクオリティで '和のアフタヌーンティー' コースを提供している。 料理と甘味はすべて「甘味割烹」コース4,200円（税込）より。 「かき氷 季節の旬食材」の熟成柿。 佐渡のおけさ柿（品種は季節ごとに変わる）と南信州の市田柿（干し柿）を合わせたソースはとろりとした口当たり。 練乳ミルク、柿の果肉を混ぜた白あん、チーズクリームが夢のような味わいを紡ぎ出す。 通年提供される定番の「かき氷 富士山」は銀箔トッピング。 氷は純氷。 こちらも練乳ミルク、チーズクリーム添え。 それらのコクと、しっかりした風味のぜんざいあんがベストマッチ。 |hzh| fte| ifn| qtn| gna| adp| zgc| qzf| rjr| bvd| eei| sqw| urv| auq| zok| udl| gvf| jrf| jnr| nnt| exb| sck| qkn| uzw| eiy| crk| ykr| clr| cnv| dnr| wtc| rny| zym| ixa| mih| fqs| cpz| cgi| eae| ptn| rxg| ogn| ltv| nac| qqs| qne| aae| jro| nhb| lbp|