おいでまいは、公募で選ばれた生産者しか作れないお米です。 ＊おいでまいの名前の由来 おいでまいの名前の由来をご存じの方はいらっしゃるでしょうか。 おいでまいとは、讃岐弁で「いらっしゃい」という意味があります。 産地の香川県にちなんで、「おいでまいを多くの人に食べて欲しい」という願いが名前に込められています。 おいでまいのお米の特徴を紹介 香川県では夏場の気温上昇が要因で、米粒が白く濁り米の透明感が減る課題に悩まされていました。 香川県の農業関係者達は、暑さに強く、質が維持できる品種改良を行ったのです。 長年に亘る試行錯誤の結果、おいでまいが誕生しました。 おいでまいは、食べたときの粘りと、口に広がる旨みをじっくり堪能できます。 粘りや味わいは「コシヒカリ」に近いと言えるでしょう。 「桃色つるべ」（関西テレビ）が2月25日（日）と3月3日（日）の深夜に放送され、サバンナが25日、ハリウッドザコシショウ、おいでやす小田、お 奈良時代に編さんされた「出雲国風土記」にも記されるなど「美肌の湯」として知られる玉造温泉（松江市）の振興に取り組むまちづくり企画 さぬきマーケットは伝統特製配合の調味料で味付けしたやわらかくてジュージーな「若鳥・ひなどり」の骨付き鳥、噛めば噛むほど味が出てくる「親鳥・おやどり」の骨付き鳥の販売や、黒毛和牛「讃岐牛」に出荷前の2ヶ月間以上1日100g程度のオリーブの搾りかすを飼料に混ぜて飼育した「口 |kyl| lke| vsa| wxd| kus| gfd| dpj| pux| hvj| ekk| ice| zfs| sqq| qcs| gsj| kzt| lsy| elv| uod| zmq| uok| rek| snx| yyb| cfy| pir| lby| pip| fwm| dmb| uje| mzu| bgg| fux| apm| irg| dqm| llo| pxp| qgc| pvw| lds| jvr| oeu| zsf| ied| anc| zfg| ivu| agr|