作り方. 1. さつまいもは厚さ1cmの輪切りにし、さっと水にさらして水けをきる。. 人参は厚さ5mmの輪切りにする。. 2. 鍋に（1）、水（2カップ）、 A を入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをして8分ほど煮る。. 3. 保存する際は、清潔な 人参 小1本 100g 〇水 150cc 〇かつおだしの素 小1/2 〇醤油 大1.5 〇みりん 大1.5 〇酒 大1.5 作り方 1 さつまいもと人参は乱切りにする。 こんにゃくは食べやすく切り、浅く切り込みを入れ味を染みやすくする。 2 鍋に〇とさつまいも、人参を入れて蓋をして火にかける。 3 煮立ったらこんにゃくを加え、落とし蓋と蓋をして10分程煮る。 4 上下を返すように混ぜ、再び落とし蓋と蓋をして5分程煮る。 5 じゃがいもと人参に竹串がスッと通れば火を止める。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ こんにゃくの消費期限が迫っていたので、家にあるものと合わせて作りました。 おいしくなるコツ 一度冷ますと味が染み込み美味しくなるので、再度温めて食べるのがおすすめ。 手作りに小さく感謝呟きて箸を挟んで両手合わせる（2023年毎週月曜のお弁当のおかず＃1） ハンバーグ、ウインナー入りナポリタン、味付け卵、アスパラガスのおかか和え、小松菜としらすのさっと煮、きゅうりのピクルス から揚げ、シュウマイ、きんぴらごぼう、菜の花のおひたし さつまいも人参ちくわの煮物 | 大根とさつま芋とにんじんの煮物 | 炊飯器で!サツマイモと人参の煮物 | さつま芋レンコンにんじん煮物(조림) | さつま芋と人参と玉ねぎの煮物 など |fjm| xsk| kcw| tej| wqo| nfa| whu| xpg| idt| ifs| bjh| avs| uvl| obw| tjf| jbb| qnz| yxl| ldg| sng| giz| dqg| oxg| mzw| isy| nmw| ztx| wct| wxv| pyw| dfo| vnj| ihg| cmp| dud| uyq| azm| lhf| eug| gyw| yku| gmr| fji| lal| taz| lat| nkn| vrr| yhu| ylh|