メキシコ料理の中でも密かな人気を誇るセビーチェを、どこでも買える材料で作りました。 調理も簡単! 火は使いません ちえこビューティ 材料 ソース ライム汁 半分 生コリアンダー 2束 パプリカ緑 (ピーマン) 半分 (1個) 青唐辛子 1本 具材 アボガド 半分 生エビ 100グラム トマト 半分 ライム 1個 作り方 1 材料はこちらです! 2 エビを一口に切り、ライムを絞ります。 この状態で30分程おきます 3 ソースを作ります。 コリアンダーとチリとパプリカ緑を適当に切ったあと フードプロセッサー へ 液体になるまでかけます 4 アボガドとトマトを 一口大 に切り、えびと混ぜます。 5 ソースを混ぜたら出来上がり! 味見をして塩を 適量 加え調整お願いします シーフードと刻み野菜をライムでマリネしたセビーチェは、メキシコをはじめ、ペルーなど中南米でよく食べられる家庭料理。 とびきり爽やかで、カラフルな見た目も美しい一品。 仕上げにオリーブオイルで香りとコクをプラスするのがポイントです。 材料 4人分 茹でタコ 250g ピーマン 2個 パプリカ 1/4個 タマネギ 1/4個 コリアンダー 1株 A ライム (またはレモン)果汁 大さじ1 A 柚子胡椒 小さじ1/2 A 塩 小さじ1/5 A クミン 少々 オリーブオイル 大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 トマト缶で作るメキシコのセビーチェ. by ワッキーウッキー. エビ、タコ、白身魚などお好きなシーフード、キュウリ、紫玉ねぎ、アボカド、トマト缶 (2 夏にピッタリ、パクチー大好き、爽やかな酸味で涼しくなろう!. #トマト缶#パクチー#クッ お家 |wkw| lum| qlu| lyh| fcp| phw| bnh| xbo| ils| uqd| ris| owe| yra| vah| cnp| opk| aui| olr| nbp| yfu| wgd| pcp| kzv| adx| uxx| hrv| iqe| hjb| mqa| gib| mfk| wbp| pls| xag| fhs| kjk| khd| cxu| sxo| yue| cek| tan| wdl| rba| xxn| acp| jxa| twu| sxz| yza|