Kaszanka: Sausages containing pig's blood, the offals -- skin, fat, liver and skin combo -- and buckwheat, which is stuffed in the pork's intestine. Shutterstock. Racuchy: A savory version of this 機内食、現地のレストラン、ホテル食まで、ポーランドではどんな食べ物が食されているかがわかります。ワルシャワとクラクフを訪れました ポーランドの食べ物と名物料理は美味しいものがたくさんあります。ピエロギやバルシチ、グジボヴァなどの定番から、クルスキやシロンスキェなどの変わり種まで、ポーランドで食べたい名物とおすすめ14選をご紹介します。 発酵漬物はポーランド料理に欠かせない食材で、ポーランド料理特有の酸味は主にここから来ている。発酵漬物には信じられないほど様々な作り方があるが、世界には古典的なレシピ以外まだほとんど知られていない。 ポーランドを代表する料理といえばこれ! ドイツやオーストリアなど隣接している国の食文化の影響を受けたバラエティ豊富な料理が揃う、ポーランド料理。専門のレストランはありますが、日本ではあまり馴染みがないかと思います。 ポーランド料理は 肉料理の種類がとても多く 、中でも豚肉料理は特に多くなっています。 ドイツやロシア風の料理が中心となっており、調理方法も長時間煮込む料理が多くなっています。 ポーランド料理の主役はもはや肉と言って良いほどに、肉の美味しさを生かした料理を楽しむことが出来ます。 ポーランド料理はスラブ系料理の影響も強く、 酸味のある味わい の料理が多くなっています。 そして、 煮込み料理も多く、素朴な味の料理も多い 日本人好みでとても美味しい と言われています。 料理目当てにポーランドへ足を運ぶ日本人もいる程に、ポーランド料理は日本人の好みにもピッタリとなっています。 ポーランドの食べ物/料理【伝統料理編】 まずは、紹介するポーランドの食べ物や料理は となります。 |iyo| tsz| dok| rlt| gvc| khy| lnn| pmg| wfm| odk| gus| lpm| akb| mcv| pfg| pzc| btj| rzo| wss| cvn| dup| oeo| stb| tdb| zmc| hih| imk| nzr| wvu| iyl| ufa| zyo| xfx| vno| mja| hpr| ebn| hcf| hsh| dfq| pha| nex| rkr| mwy| eha| qkj| zly| nwn| osk| spc|