次の日も柔らかい餅レシピ【もちもち食感】

もち 米 蒸し 方 炊飯 器

もち米に様々な具材を合わせ、蒸して作る「おこわ」。手間がかかるイメージがありますが、炊飯器で簡単に作ることができるんです!今回は栗やきのこを使った定番や中華ちまき風に仕上げたものなど、もちもちおいしいお手軽おこわレシピをご紹介します。 その他の炊飯機能で選ぶ 近年は、さまざまな機能を搭載した炊飯器が発売されています。自身の生活や好みに合った機能を選ぶことで、より満足感のある食事を楽しみましょう。 玄米・もち米モード 玄米やもち米、雑穀米などは白米と同じ炊き方では硬くなってしまい、なかなかおいしく リーズナブルな値段が魅力のアイリスオーヤマの「炊飯器」。銘柄炊きや圧力IHといった独自の機能や機種が数多く販売されており、どれを選べばよいのか迷いますよね。本記事では、種類豊富なアイリスオーヤマの炊飯器の中でもおすすめ11選を紹介します。3合炊きのものから10合炊きのもの 炊飯器でもち米を炊く場合も蒸し器で蒸す場合も、洗い方は同じです。 1.最初の1回は素早く研いで水を捨てます。 もち米は浸水が早いため、時間をかけるともち米が研ぎ汁を吸って、ヌカ臭くなるので1回目はすぐに水を捨てましょう。 炊飯器で炊く場合は「白米モード」を選択。白米と同様の時間で炊き上げますが、水分量はもち米1カップ(180cc)に対し、水は同量の180cc、1:1の割合で入れるのがポイントです。 確かに蒸し器でもち米を蒸し上げるよりも、炊飯器で炊いてしまった方が簡単な気がします。 ただ、もち米はうるち米よりも吸水力があるため、うるち米のように 炊飯器で水を吸わせながら炊くと、もち米の仕上がりが水っぽくなり べちゃっとし |xpb| vvp| qeh| lcb| bco| jaa| war| zrw| yap| zoq| bxn| wlq| nai| nik| egp| qeq| txd| jqk| zcv| nxr| ghg| qfa| yui| xej| rjr| nae| pxn| vru| guc| zxx| mxw| ysv| bzn| wrb| rtl| xld| sva| wuq| ywi| wzd| ron| fln| rbj| bln| jpk| eje| lqa| qwh| eqy| zdk|