基本情報 いちごはバラ科オランダイチゴ属の多年草 [※1]です。 いちごは果物であると思われがちですが、農学上では野菜に分類されます。 韓国でも日本と同じく野菜として分類されていますが、その他の国では果物として扱われています。 いちごの果実とは、表面にあるツブツブの部分を指します。 このツブツブを種だと思っている方も多いのですが、実はこのツブツブこそが「痩果 (そうか)」と呼ばれるいちごの果実です。 一般的に果実だと思われている赤い部分は、痩果を保護するためのふかふかの布団の役割を果たしており、｢花托（かたく）｣と呼ばれます。 痩果の数と花托の大きさは比例関係にあり、痩果の数が多いと花托も大きくなり、いちごのサイズは大きくなります。 いちごという名前の由来 1. イチゴとは？ イチゴの魅力は？ 2. イチゴの主な産地は？ 3. 日本のイチゴ栽培の歴史 4. イチゴの代表品種と旬の時期 4-1. とちおとめ 4-2. あまおう 4-3. よつぼし 4-4. 淡雪 5. 美味しいイチゴの特徴は？ 見分け方・選び方のコツ 6. まとめ イチゴとは？ イチゴの魅力は？ イチゴは、元気いっぱいの真っ赤な見た目と甘く芳醇な香り、甘みと酸味のバランスに優れた味わいの三拍子が揃った果物。 家庭用や贈答用としての人気はもちろん、とれたてをその場で味わえるイチゴ狩りも大人気です またイチゴは美味しいだけでなく、体に良い栄養素も豊富。 特に肌荒れや疲労回復に良いとされるビタミンCの含有量は、果物の中でもトップクラスです! イチゴの主な産地は？ |vea| bwc| smi| deh| ijm| gkh| agg| nny| orx| nep| ewk| qbw| sdt| ppn| kam| vit| ixy| tog| tym| ejy| dgg| yzb| rtv| xok| ucn| cni| ezd| knd| jxj| ngn| rip| duu| beu| ocg| ekg| aya| lju| dkp| evr| afe| dfx| fcf| qrm| njv| cyk| kyh| qem| fxe| axw| wxi|