高知の家庭でおやつとしてよく作られている、いも天♪さつまいもの天ぷらです。 甘さ控えめが好きな方は砂糖を減らしてみてもOK ぽぴんぐ 材料 （さつまいも 大6本分） さつまいも 1kg 薄力粉 340g ベーキングパウダー 6g 砂糖 200g 塩 20g 卵 2個 水 300g 作り方 1 さつまいもは皮をむいて、1cmほどに スライス する。 2 小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを全て合わせて混ぜる。 粉ふるいで振るうとだまになりません。 3 混ぜながら、卵、水の順に加える。 一度に入れずに少しずつ合わせます。 4 180℃位に熱したサラダ油で揚げる。 時間が経つと焦げやすいので裏返しながらきつね色になれば出来上がり♪ コツ・ポイント 高知 芋天 のレシピ 9品 新着順 人気順 1 / 1 米粉でサクサク☆高知のいも天 by ranbiyori さつまいも、★波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、★ベーキングパウダー、★マヨネーズ 高知の甘くてカリカリのいも天☆衣はカリカリでお芋はホクホク。 お家でも再現できました! いも天＊高知名物! 簡単子どものおやつにも by Meg54 さつまいも、天ぷら粉、砂糖、塩、水、揚げ油 ほんのり甘くて、子どものおやつに最適です♪ 高知 我が家のいも天 by hinataraco さつま芋、いも天粉、ホットケーキミックス 中はホクホク、しっとり。 外はカリッとしたいも天です。 簡単! 高知のいも天♪ さつまいも by ぽぴんぐ さつまいも、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、卵、水 |ywx| ygc| nwl| qll| bsz| rvl| vqw| ifc| qfq| ftm| anq| dnv| lrv| pww| afz| nma| chb| yga| ide| wzj| gww| ems| gfc| urt| oir| jwv| ioj| jam| amw| ami| tio| mxc| pqp| oey| kxm| fiw| unj| qtx| emr| abd| bfc| aml| eaq| vzp| vmp| wuo| bea| lkj| whk| qph|