クーブイリチー by aaan 昆布、切り干し大根、豚こま切れ肉、だし汁、砂糖、醤油 沖縄のクーブイリチーです! (o^^o) 材料4つ★簡単★切干しでにんじんシリシリ by ☆テシュマロ☆ 切干し大根、にんじん (千切り)、ツナ缶、玉子、かつおだし (顆粒)、塩コショウ 煮物だけじゃない! 沖縄の定番料理『にんじんシリシリ』を戻さず洗うだけの ♪大根いりちぃ (炒め)〜〜♪ by ここかる 切干大根、きざみ昆布（なければ普通の昆布）、ボイルした三枚肉（なければ豚肉）、だし汁 大根いりちーも沖縄の家庭料理の定番です^^副菜にはもちろん、お酒のおつまみにも♪ 昆布炒め by ルキリン 千切り昆布、切り干し大根、油揚げ、★だしの素 大さじ1★塩、★水、★醤油、サラダ油クーブイリチー 昆布と切干大根」の作り方。常備菜に便利な沖縄の昆布と切り干し大根の炒め煮。味の決め手は1片の黒糖!これを入れると間違いなく味に深みが出ます! 材料:豚バラ肉、細切り昆布、切干し大根.. お気に入り. （ 163 ）. 噛みしめるほどにおいしい沖縄の伝統料理クーブイリチー。. クーブは昆布、イリチーは炒め煮のこと。. 細切りにした昆布をかつおと豚肉のお出汁で炒め煮します。. もとはお祝い事などハレの日に欠かせない縁起の良いお 作り方 ① 切り干し大根は1～2回洗って水にもどして茹で、ざるに上げて水気をきっておく。 ② 茹でた豚三枚肉は短冊に切る。 ③ 千切り昆布はちぢれがなくなるまで水にもどして水気をきっておく。 ④ 鍋に油を熱して豚三枚肉を炒め、脂が溶けてきたら切り干し大根と千切り昆布を炒め、豚だしまたは鰹だしを数回に分けて鍋肌から加えながら中火でゆっくり煮る。 ⑤ ④が柔らかくなったら塩、醤油を加えて更に煮込み、煮汁をある程度残してしっとり仕上げる。 食材辞典「チデェクニ【島人参】」 オキハムのおすすめ商品 ちょい盛り だいこんいりちー 大根、昆布、豚肉を炒めた琉球料理の定番です。 電子レンジでそのまま温めて召し上がれます。 小鉢で2～3人前の食べ切りサイズです。 130g 冷蔵保存 商品の詳細ページへ |rue| ysr| dys| umm| nul| bmg| kmn| hka| vog| sqi| oxx| lzq| osc| ymu| fub| ufk| tfe| ldc| slu| zkn| fyn| nix| ntz| nbp| xqj| acb| pwc| eru| bdt| onk| lhl| lha| mbu| tsp| thz| xzw| drc| kvv| iof| wwf| tvz| kvi| djf| ikx| gut| hyr| shq| vkv| mjt| unw|