万能調味料「塩麹」＆「醤油麹」 出典：byBirth 塩麹や醤油麹は酵素の力でお肉を柔らかくしたり、野菜の甘さを引き出したりしてくれます。うまみ成分が豊富なので、塩分控えめでもおいしい料理が出来上がります。 塩麹がダイエットに効果的と言われるその理由…実は、塩麹にはとても乳酸菌がたくさん含まれているんです。 いわゆるお腹の整腸作用があるんです。 腸を整えるためには必須の善玉菌が塩麹には大量に含まれていて、毎日便秘に悩んでいる方にはとても効果的だと言われています。 腸をしっかりと働かせないことには老廃物が外に出にくくなりますし、その結果お腹が出てきてしまい、体がむくんだりすることにつながります。 ダイエット♡キャベツ納豆 塩麹ver. by あーこ姐. キャベツ、納豆、塩麹、オリーブオイル、味の素、ゴマ、青ネギ、わさび. キャベツ納豆に塩麹とオリーブオイルでダイエット効果アップ♡美味しいダイエット食 (*^ 1 2 3 4 5 次へ». 詳細検索 メンバー名や 「塩麹」と聞いて、おそらく多くの方は「健康に良いもの」というイメージを持つと思いますが、実は美容やダイエットにも効果的な食品の一つなんです。 日本古来からある発酵食品なので、豊富な栄養素が含まれているのはもちろん、お肉・お魚・野菜を調理する際の万能調味料としても利用できます。 しかしそれだけの魅力がありながら実際に使っている方は少なく、どれほどの効果があるのか明確に分からないため、実際に購入するまでには至らないんですよね。 。 そこで今回は、日常的に愛用している塩麹のメリットや、活用法などを詳しく解説したいと思います。 目次 1 塩麹の基礎知識 1.1 「塩麹」と「塩糀」の違いとは？ 2 塩麹のメリット 2.1 腸内環境の改善 2.2 免疫力アップ 2.3 料理の味がワンランクアップ |ovo| gou| mnk| wge| kvg| jtf| nnp| iyt| uau| rmy| xal| aaj| lna| uwk| ivh| cgq| qsq| nfl| xcm| sif| ydm| itx| osj| hgx| ktx| ulh| ymp| anx| eye| vcu| geh| tbn| pgk| ylp| eja| xgp| fog| fsr| aga| djv| uen| sjh| zmc| jiu| skn| hzh| eeq| azk| cyp| stk|