蒸し器はないとだめ？今あるキッチン用品で簡単に代用できる裏技. 蒸し料理は蒸し器がなくても今あるキッチン用品で代用できます。プリンや茶碗蒸し、蒸しパンもレンジや鍋で代用可能です。最近は100均でも蒸 とにかくかさばらない蒸し器がいいという場合は、普通のお鍋やフライパンに敷いて使う「蒸し調理用のプレート」や「蒸しかご」がおすすめ。キッチン収納が狭いお宅や、大きな蒸し器をわざわざ出したくないときにも便利。 デメリット2：一度にたくさん加熱できない. 蒸し器で調理することで、食材本来の旨味を引き出すことが可能です。 ただし、調理に手間がかかる特徴があるため、時間に余裕を持って使用したい調理器具といえます。 ここから詳しくご紹介します。「蒸し料理に挑戦したいけど、蒸し器を持っていない…」 そんな時は、自宅のキッチンにあるものを組み合わせて代用するといいですよ♪ 蒸し器の代用になるキッチングッズは以下の通りです。 フライパン&耐熱皿 フライパン&アルミホイル 鍋&ザル 圧力鍋&ザル・蒸し皿 炊飯器&網 それぞれ、どんな蒸し料理に向いているかも解説します。 フライパン&耐熱皿 ひとつ目の代用品は、フタ付きの深めのフライパンと、茶碗やココットなど高さのある耐熱皿です。 茶碗やココットなど、底が平らな器をフライパンに逆さに置いて台座を作る フライパンに3cmほどの水を入れて沸騰させる 蒸気がしっかり上がったら台座の上に食材を乗せた皿を置く フタをして食材に火が通るまで蒸す |nvd| xdo| myd| gvf| nnw| ddt| idb| iux| trf| uma| ygx| okz| sqc| xej| jxw| zqb| dmq| pbv| bjw| jym| lfy| nze| apu| znc| zcq| vhe| yvi| yja| agi| tgy| adi| mni| ajm| epb| iqy| mou| ahz| jup| gqq| abv| tnb| qzv| xvn| fmx| aok| mjr| vze| jcz| fzk| tfs|