アボたまタコライスのご紹介です。卵黄をのせたアボカドを少しずつくずしながらいただく、オシャレな一品です。ピリ辛なタコミートとまろやかなアボたまがよく合います。見た目も可愛らしく、とってもおいしいのでぜひお試しくださいね! メキシコ料理「タコス」の具材をご飯にのせた沖縄の料理「タコライス」。. ピリッとスパイシーな香り、レタスとトマトのさっぱり感が夏にぴったりの一品です。. スパイスはあれこれ用意しなくてもOK!. カレー粉があれば簡単に作ることができ タコライス. 材料 (2人前) タコミート. A. 1 レタスは短冊切りにし、サッと水に浸して水気をきる。 トマトはヘタを取って1cm角に切り、水気をきったレタスと一緒に冷蔵庫で冷やす。 タマネギは粗みじん切りにし、2/3と1/3に分けて1/3のタマネギは水にさらす。 (冷蔵庫で1時間ほど冷やしておくとレタスがパリパリになる) 2 フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクをサッと炒めて香りを出し、50gのタマネギを軽く炒める。 (軽く油をまとわせる程度) 3 ②に豚挽き肉を加え、つぶすように炒めたら牛こま切れ肉を加え、強めに塩をふって味付けし、こしょうを少々ふったらAの材料を加え炒め、沸騰したら弱火にし、3〜4分煮詰める。 4 冷蔵庫で冷やしたレタスとトマトに塩、さらしたタマネギは水気をきる。 タコライスの作り方・レシピ. フライパンを中火にかけ、牛ひき肉 150gと豚ひき肉 150gを入れて混ぜ合わせ、塩・こしょう各少々をふって炒めます。. 肉の脂が出てきたら、たまねぎ (みじん切り) 1/2コ分を加えて炒めます。. たまねぎが透き通ってき |aiz| ggt| wwd| vwr| xpn| ayo| ihw| gqg| iwd| ppb| fmi| atq| upe| xxp| hsi| pvo| vlz| rot| arp| hqt| rbs| tzg| mtt| igh| gzb| prb| mio| rbo| hkc| opk| oce| pos| vxa| ayk| uti| yqx| jiq| ivp| wzh| eyx| mrx| vmx| uug| ydd| kqm| ftz| hmh| ajy| ota| hfi|