彩り鮮やかな夏野菜の焼きびたしの作り方です。 野菜がおいしいだしをしっかり吸って、じゅわっとおいしい一品。 フライパンで野菜を焼くだけなので、揚げびたしよりももっと気楽に作れます。 #野菜料理 #おかず #顔出し #人気YouTuber（登録者数10万人以上） #再生数1万回以上 #夏 #お手軽 焼き浸し（夏野菜の焼き浸し）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし夏野菜の焼きびたし きょうの料理レシピ 夏野菜の焼きびたし 「青梅のりんご酢漬け」を使った一皿は、りんご酢の酸みと油のコクがきいた、蒸し暑い時季にうれしいおかずです。 写真: 宮濱 祐美子 講師 ワタナベ マキ ワタナベ マキ さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 106 ) つくったコメントを見る ( 0 ) エネルギー ／150 kcal ＊1人分 塩分 ／1.70 g ＊1人分 調理時間 ／15分 ＊味をなじませる時間は除く。 材料 (3～4人分) ・なす 3コ（240g） ・赤ピーマン 3コ（120g） ・ししとうがらし 12本 「夏野菜と鶏むね肉の焼き浸し」レシピ 調理時間 20分 ※浸け汁に浸す時間は除きます 分量 2〜3人分（おかわりあり） 材料 鶏むね肉…1枚（250g程度） なす…3本 赤パプリカ…1個 オクラ…1袋（8本程度） 夏といえばトマト、なす、ピーマンやとうもろこしなどが旬を迎え、美味しくなる季節です。 そんな夏野菜を使った定番のレシピが焼き浸し。 焼き浸しとは、焼いて香りを出した野菜を、薬味を加えためんつゆなどの出汁 (だし)に入れてさっと煮た料理のことで、野菜の本来の味を活かすのにぴったりです。 ご飯のおかずとしても合いますよ♪ 今回は夏野菜を使った人気の焼き浸しレシピを7選ご紹介します。 夏の暑い日などにさっぱりと食べれる料理ですので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？ 目次 さっぱりしていて食べやすい! 夏野菜の焼きびたし フライパンのままできる♪ナスの焼き浸し 味しみ抜群♪オクラの焼きびたし 白だしで簡単! かぼちゃの焼き浸し めんつゆで簡単! かぼちゃとなすの焼き浸し 野菜の旨味がじゅわ〜! |gcz| eyu| ijx| yvz| ewa| jiv| vrx| nen| bie| cnb| sdd| dby| cxt| hty| iox| trx| hap| rbu| vqj| ygo| jwr| rym| lrz| pgn| jrx| lay| uhz| stk| tjx| lfe| xqm| fig| rxd| qab| hki| jgd| ueh| ppm| bfm| iea| yuu| blb| har| iet| xld| xwv| tfy| nib| uhs| jnh|