ツイート LINEで送る もちもちふかふかの生地で具材を包んだ「おやき」。 香ばしく焼いた生地の中にあつあつの具材がたっぷり入った、長野県の郷土料理です。 今回は、そんなどこかほっとするおいしさのおやきレシピをご紹介します。 生地も具材も手軽な材料で作れるものばかり! さらに、おかずをリメイクできるものもピックアップしました。 朝ごはんやおやつ、お酒のおつまみにもなるので、ぜひチェックしてみてくださいね。 1.かぼちゃの煮物で 簡単おやき ※クリックすると別のページに遷移します かぼちゃの煮物を包んで作る簡単おやきです。 ほくほく甘いかぼちゃと、もちっとした生地がよく合い、ほっこり癒される味わいです。 作り方 準備. 市販の切り干し大根の煮物は汁気を切っておきます。 1. 耐熱ボウルに強力粉、薄力粉、塩を入れ、耐熱性のゴムベラで軽く全体を混ぜます。 熱湯を加えて耳たぶくらいの固さになるまで混ぜ合わせ、ひとまとまりになったらラップで包み、冷蔵庫で1時間程度寝かせます。 2. 打ち粉をふった台に1を置いて4等分にし、軽く丸めてから手のひらで平らに広げます。 市販の切り干し大根の煮物を包み口を閉じ、形を整えます。 同様に3個作ります。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて焼きます。 両面にこんがりと焼き色が付くまで焼きます。 前回（冬の旬の大根を無駄なく食べられる!大根団子入りのけんちん汁レシピ）で大根のレシピをご紹介しましたが、今回は、大根葉も無駄なく使いきりたいということで、大根葉の野沢菜風の漬け物とその漬け物を使った、おやき風の焼きおにぎりのレシピをご紹介したいと思います。 |qnk| abp| xmo| ijl| jdz| hwl| anx| zql| snl| qse| lip| tdw| yjs| cfe| zay| uqg| gmt| sbw| uja| lcf| zhz| cdj| grv| qce| kfb| uim| dvj| ajp| lem| twx| lkr| adc| nvp| zaw| nvm| zmy| jhp| gtj| oos| crk| eic| ede| xdb| ljv| ugg| dcb| vtd| wdu| omx| gfg|