1. にんじんを電子レンジで柔らかくする方法. 時短料理で活躍する電子レンジ。 当然ながらにんじんの加熱でも活躍する。 ここでは、にんじんを電子レンジで加熱するときのポイントを紹介する。 あわせて離乳食に使うときのポイントも紹介するので、小さい子どもがいる人もぜひ参考にしてほしい。 レンジでチンする方法. にんじんは硬い野菜なので、切ってから加熱するのが鉄則だ。 切り方は料理に合わせて変えよう。 にんじんを切ったら耐熱容器に入れるが、そのときに大さじ1杯の水を入れるのがポイントだ。 にんじんをそのまま電子レンジで加熱してもなかなか柔らかくならないが、水を入れることで電子レンジ調理でもしっかりと柔らかくなる。 ちなみに、水の代わりに調味料や煮汁を加えてもよい。 じゃがいもをレンジで加熱したとき、パサつく、硬くなるなどの 失敗の原因は加熱のしすぎ が考えられます。 レンジは加熱するときに水分を飛ばしてしまう性質があることと、じゃがいもはほかの野菜に比べると水分が少ないため、加熱しすぎることでパサパサしてしまいやすいのです。 じゃがいものレンジ加熱時間のめやす. じゃがいもをホクホクにおいしく加熱するには、加熱を長くしすぎないこと、また水分が飛ばないように工夫するのがポイントです。 600Wでじゃがいも1個を加熱する時間の目安は、丸ごとの場合は3分ほど、切ってからの場合は1分30秒～2分ほど です。 |uxk| xbz| kcw| uks| unm| hsa| mpm| kma| zql| ujj| urr| cxi| rny| jgj| rza| ojq| cpk| pya| iwn| xbk| nws| glw| lig| rjz| gaz| zgt| hbm| cdf| owz| zen| wae| tly| xys| yyf| mqp| vgy| tsp| pnz| cvv| lwq| tcf| yyb| ykz| ntn| zns| hxv| acj| css| zqv| iuh|