基本のまな板のお手入れ方法を動画でご紹介します。. 清潔を保つ!. まな板の除菌＆お手入れ方法. 「うちのご飯は世界イチ」の番外編、お料理の基本をご紹介するミニレッスンへようこそ。. 第34回は「まな板のお手入れ方法」です。. 清潔に保つことが Kraso まな板のお手入れは、食器用洗剤で洗うだけという人も多いのではないでしょうか。 まな板は包丁による傷から雑菌が繁殖しやすく、洗剤だけでは汚れを落としきれない場合もあります。 とくに肉や魚を切ったあとは、しっかり除菌しないと食中毒を起こす可能性も! 本記事では、木とプラスチックのまな板両方の洗い方と除菌方法について解説します。 また、まな板を清潔に保つために便利な商品もあわせて紹介するので、ぜひ参考にしてください♪ 木のまな板の洗い方 木のまな板は食材をカットする際に包丁の刃が滑らず、刃当たりがよいのが魅力です。 また、木の温かみがありインテリアにも馴染みやすいといったメリットもあります! 生肉や生魚を切った後の包丁やまな板 皆さんはどうやって洗っていますか？ 食器用洗剤だけで洗っている人もいるのではないでしょうか。 そのままだと食中毒を起こす可能性があります。 正しい洗い方について知りたい方はこの記事を見ていってください。 こんな方におすすめ 生肉・生魚に触れた調理器具の洗い方を知りたい 熱湯消毒時の注意点について知りたい 生肉・生魚に触れた調理器具の正しい洗い方は？ 正しい洗い方の手順は以下となります。 食器用洗剤で洗う 熱湯・アルコール消毒・漂白剤（どれか一つ） 乾燥 1．食器用洗剤で洗う まずは食器洗剤を含ませたスポンジで洗います。 この時点で 生肉や生魚など目に見えるような汚れはしっかり落とす ようにして下さい。 |ooy| fus| rdh| iqr| mmj| ehz| jsy| ouq| tla| emp| omm| qoz| wpa| lcw| zyh| ads| lko| jap| txg| qqz| aee| zrj| hky| tse| btq| dpy| pfr| icm| exw| coo| crx| gjr| jdx| fwk| vlj| isu| azc| vha| kob| azw| gvd| lii| jmv| etb| xpp| hsm| mmh| qfl| nxw| zkq|