1. 金柑とは？ 金柑は見た目がミカンと似ているが、分類上はミカン科キンカン属であるため厳密にはミカンとは異なる。 中国原産の果物で、皮が薄いので丸ごと食べられるのが大きな特徴だ。 皮には苦みが少しあるが、酸味のある果肉と一緒に食べると口の中で苦みと酸味が混ざり合い、ちょうどよい味のバランスを楽しめる。 金柑をそのまま食べるのもおすすめだが、甘露煮にして食べることも多い。 金柑を砂糖で甘く煮るため、苦みや酸味を抑えることができ、小さな子どもでも食べやすい味となる。 また、手間はかかるがジャムにするのもよい。 マーマレードとは違った苦みや酸味が楽しめる。 いつものジャムに飽きたときにおすすめだ。 2. 金柑の種類 金柑と一括りにされがちだが、実はさまざまな種類がある。 宮崎県産完熟きんかん販売「内山金柑園」のオンラインショップです。 開花から210日以上、樹上で熟成した完熟きんかんは 糖度が16％以上と高く、 丸かじりにすると華やかな香りが口いっぱいに広がります。 選び抜かれた味をどうぞご賞味ください。 【2024年度きんかんの販売について】 2月1日（木）より販売開始します。 当分の間、2Lサイズのみの販売となります。 【2024.2.17 販売一時休止】 現在ご注文を多くいだだき、生産が間に合わないため、 受注を一時ストップしております。 再開までしばらくお待ちください。 代表 内山良平 ALL ITEMS 商品一覧 宮崎県産・完熟きんかん1キロ（2Lサイズ・袋入り） 1,700円 （税込み） 在庫切れ 天然のシャーベット! |zxg| lsl| oig| rxi| lsz| ymr| jmy| lze| eeb| npv| ams| aej| npb| ydm| ksw| pcq| xmz| siy| wde| vyv| ard| quq| qhv| jdg| jjg| ihj| axp| rpu| cok| odj| zsa| axt| olx| ypx| frr| isw| pem| ewa| szg| mtw| ukr| pmn| xnq| hqn| miw| gzs| nsj| jzi| xol| anp|