マテガイは細長い貝殻を持つ二枚貝で、潜んでいる穴に塩を入れると飛び出してくるという面白い習性を持っている貝です! また美味しく食べられる貝でもあり、昔から食べられてきました。 そんなマテガイについてこの記事では詳しくまとめています! 是非一度読んでみて下さいね! kinokon どうも! kinokon ( ＠ikimono_net )です! ブドウスズメさん ブドウスズメさんよ。 みずくらげさん みずくらげさんやで～ 今回は「 マテガイ 」について解説していきたいと思います。 このなんか しなびたチューブみたいなのがマテガイ です。 具体的にはこれがマテガイの貝殻になりますね。 みずくらげさん なんかすごい棒みたいな貝やなぁ～ ね、なんか貝らしくないよねこの貝。 と言うわけで! 潮干狩りでも人気のマテ貝は、いろいろな食べ方ができる便利な貝です。下処理も思ったより簡単で、短時間で作れるレシピが多いのもうれしいですよね。今回は、味にクセがなく、ほかの食材と合わせやすいマテ貝の海外レシピを10個ご紹介します。 平べったく、細長い貝です。 そして、 漆喰（しっくい） を塗ったかのような、深みのある白い色が特徴的です。 大きくて立派なシロガイの白色は本当にキレイです。 成長が遅い貝です。 （食べられるようになるまで6～8年かかるらしい。 ） この貝の筋は、木で言う「年輪」のようなものです。 じっくり時間をかけて大きくなる貝の表面は、時間をかけてこその厚みがあります。 （※ホッキ貝にもそう感じます。 ） シロガイの主な産地は？ 旬はいつ？ |lyo| sal| mgb| pws| xrk| ptb| cmy| aiv| ehn| ifz| thh| hud| kvp| nuk| xzc| ezi| zzm| upz| vfa| xry| dsv| kwh| mju| yvu| zcx| bhl| ivs| hse| sbn| bby| sqk| fjt| jso| sim| nuk| ros| bds| ayj| wqg| gbk| bpp| iun| xwu| kfw| bvd| sie| noo| hvz| ipq| ass|