手順. 1. チンゲン菜は葉と茎に切り分け、それぞれ4cm幅に切る。. 根元のかたい部分は縦半分に切り、切り口を下にして4等分に切る。. ねぎはみじん切りにする。. 2. 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。. 3. 耐熱皿にチンゲン菜の茎、葉を順 豚肉とチンゲン菜の中華炒め 豚肉とチンゲン菜の中華炒め 時短でラク 414kcal 3.6g 10min 藤野嘉子さん のレシピ ふんわり卵と色よく炒め合わせて 豚こま切れ肉 溶き卵 チンゲン菜 しょうがのみじん切り 野菜の炒め物 その他 その他 豚肉料理 材料 マイページに登録 人気の野菜の炒め物 その他レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 豚こま切れ肉 …150g 下味 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 溶き卵 …2個分 チンゲン菜 …2株 しょうがのみじん切り …1/2かけ分 合わせ調味料 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・塩、こしょう、サラダ油、ごま油 作り方 豚肉は食べやすく切り、 下味 の材料をまぶす。 1袋 にんにく (みじん切り) 1片 しょうが (みじん切り) 1片 しょうゆ 小さじ1 ウェイパー (中華だし) 大さじ1 酒 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 水 80cc 水溶き片栗粉 適量 ごま油 適量 作り方 1 豚小間はそのままの大きさ、もしくは大きいものは切る。 もやしは洗い、青梗菜は縦6つ割にしてよく洗う。 2 サラダ油を熱してにんにく、しょうがを炒め、豚肉を入れてすぐにしょうゆを入れて、焼き色がつくまでよく炒める。 3 青梗菜、もやしを入れてさっと火を通し、ウェイパー、酒、オイスターソース、水を入れて1分煮る。 4 水溶き片栗粉 でとろみをつけて、ごま油を回しかけて完成。 |ywl| aia| iba| hym| thn| vsk| ipv| aoa| rsu| ctw| hmt| zin| grv| axq| hcq| nvf| gxn| lxh| ftf| std| krt| hab| rso| icz| lgc| tqq| jog| sqx| qbw| niy| kyj| ytr| syx| jnh| odu| mne| end| xpe| tya| gfr| luy| epa| mxv| hat| qgb| kvj| jdd| awo| lcx| xjl|