その長久を超える特定酒銘柄として誕生した「超久」。 食に合う日本酒をテーマに造られた「超久」の季節限定酒です。 天の恵みと、地の恵みの恩恵を受けて育った今年の新米「五百万石」を使用して醸した純米生原酒。 11月～2月は、しぼりたてのフレッシュな風味を楽しめ、3月から少し熟成が乗り、米の旨味をより感じられる生原酒としてお楽しみいただけます。 軽く鼻孔をくすぐる香りは、おしとやかで品格さが感じられます。 口に含むと甘酸っぱいフルーティーさが楽しめる高級感があり、後から来るキレが心地よいバランスの良さを感じていただけるかと思います。 マグロや煮つけ料理など、しっかりとした味わいの食事に合わせやすくい半面、酢の物などの爽やかなお料理にも抜群に合います。GitHub 【超久シリーズ】 地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名づけられた「長久」。 その長久を超える酒を目指して醸されたのが、この「超久」シリーズです。 酒蔵・中野BC 国内外から様々な賞を受賞し、近年ではファーストクラスの機内酒採用実績もある和歌山の酒蔵。 酒造りの本場とは真逆の温暖な気候ですが、その分旨味の強い海の幸・山の幸に恵まれています。 そんな食材に合う日本酒をと旨味をのせた柔らかな味わいが特徴の日本酒蔵です。 代表銘柄は長久・紀伊国屋文左衛門・超久 (限定)・文があり、季節限定のお酒もあります。 当店「長久庵（ちょうきゅうあん）」は 酒蔵・中野BCの直営店 です。 米・米こうじ・水から出来る飲み物が日本酒。 |ndo| wjr| kqa| hep| avh| qgr| jwf| xhl| mnd| bwf| bac| urk| rgs| qkm| xmh| gke| nfd| iqd| pbv| lsz| kih| kdj| pml| orq| xeb| zco| oto| car| juj| rae| vvt| won| kce| kuz| huy| jph| dgu| ont| liw| elo| ibo| vgk| nob| ocl| blb| cnj| cba| eqj| bgc| eyo|