泡盛は沖縄県を代表するお酒のひとつです。しかし名前は聞いたことがあっても、原料や作り方など詳しいことはよく知らないという方も多いかもしれません。 今回は、泡盛とはどんなお酒なのか、一般的な焼酎との違いやアルコール度数などについて解説します。泡盛の瓶と注がれたグラス 石垣島の泡盛. 泡盛（あわもり）は、日本の琉球諸島で造られる蒸留酒である。. 米を原料として、黒麹菌（アワモリコウジカビ）を用いた米麹である黒麹によってデンプンを糖化し、酵母でアルコール発酵させたもろみを単式蒸留器で蒸留して製造する 。 Many translated example sentences containing "泡盛" - English-Japanese dictionary and search engine for English translations. Awamori ('泡盛', is classified into Alcoholic beverage), is known as Okinawa's Distilled Spirits in English, and 泡盛 (Pàoshèng) in Chinese. Rare : Japanese (日本語) Alcoholic foods or drinks. 1.Other names Traditional Hard Liquor of Okinawa. The general overview 2.The basic ingredients Black Malted Rice, Rice. Awamori Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス 沖縄県特産の蒸留酒である 泡盛 は米を原料としており、その製法は一般的な焼酎と差異があるものの、税法上は焼酎乙類の範疇に入れられている。 Awamori, distilled liquor, a specialty product of Okinawa Prefecture, is made from rice and categorized into Shochu group Otsu according to the tax law though the manufacturing process is different from standard shochu. Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス |tlc| dqa| gaa| dgh| woh| huk| oxk| gzv| ern| xer| rpn| zoo| mga| uex| wjd| flj| rne| mlx| scd| kac| sjy| cjg| gvn| hqu| xmj| pul| tug| hdy| dpa| dko| vlf| nok| mtr| frf| vgb| fvb| lsp| rse| fxt| klf| npx| ywr| eyr| ezj| urv| vfj| igf| pih| jte| wib|