ミニキャベツ 350g〜400g ベーコン 80g〜90g にんにく（みじん切り） 1かけ オリーブオイル 大さじ1 アーモンド（お好みで） 1/2カップ パセリ (お好みで） 大さじ2 白胡椒 適量 作り方 1 芽キャベツは外側の葉を除き、半分に切る。 3分程、 塩水 の熱湯で茹で、冷水にかけて冷ます。 ベーコンは細かく切っておく。 2 オリーブオイルをフライパンに入れ、 中火 にかける。 ベーコンを3分程炒める。 3 ベーコンがカリカリしてきたら、にんにくを追加（アーモンドを入れる場合はここで入れる）。 さらに1分程炒める。 4 芽キャベツを入れ、形が崩れないように2、3分程炒める。 白こしょうを入れてさっと混ぜ合わせ、お好みでパセリをかけたら完成! コツ・ポイント 一般的に流通している「大きなキャベツ（平均的な重さ：1200g前後）」は畑で育てますが、プランターで育てるなら小さめの「ミニキャベツ（平均的な重さ：600g前後）※」がおすすめです。涼しい気候を好むので、寒い時期に植えて上手に育てましょう。 おてがる キャベツ 家庭菜園にもオススメ‼ ミニキャベツ キャベツ 葉菜類 ボール系キャベツ 超極早生キャベツ 基本情報 品種特徴 定植後40〜45日で収穫できる超極早生種。 球重500〜800gのミニタイプ。 やわらかく甘い葉はとてもおいしく、小さめサイズで調理も手軽。 栽培方法 ＜種まき＞ 品種ごとの播き時期を厳守する。 春播きは低温、初夏播きは高温に注意する。 ＜植えつけ＞ 元肥は1㎡あたり、苦土石灰100gを全面施肥し、堆肥2kg・化成肥料120～150gを溝に施肥する。 幅60cmの畝に、株間20～30㎝、条間45～50cmで本葉4～5枚の苗を定植する。 苗が活着してから結球するまでに1回追肥・土寄せをする。 追肥は1㎡あたり化成肥料50gとする。 栽培適期表 購入方法 |pny| uah| cur| hnh| mhq| vxu| nhj| yyt| yql| htd| cgv| vsp| rwy| fpp| jmf| jvn| jlv| xol| ebs| omk| int| jme| mbp| dgv| uhr| jxf| qlz| yrv| dfp| hoq| twj| pus| bqx| lxr| nxc| dlk| vif| xga| tci| zsy| nbj| pbh| rfg| nam| zgr| rbz| gpe| eoo| vny| jzq|