本場のナムルのレシピ 【時間】 10分 【材料】※2人分 ・ほうれん草…1袋（150g） ・ごま油…大さじ1 ・ごま…小さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・コショウ…小さじ1/2 ・おろしにんにく…大さじ1 【作り方】 1. 水洗いしたほうれん草を、塩を加えたお湯 (沸騰直前)で40～50秒茹でます。 ＜POINT! ＞ ぐつぐつと煮るのはNG! さっと火を通す程度にして、食感を楽しみましょう。 2. 茹で上がったほうれん草を一度冷水に浸し、軽く絞ったら一口大に切ります。 ＜POINT! ＞ 野菜もハサミで切っちゃうのが韓国流。 包丁に比べて断然スピードが速い! 3. 【2】に調味料とたっぷりのにんにくを合わせ、ムラなくしっかりと混ぜます。 最後にごまをまぶしたら完成! 韓国料理屋さんで、小皿にのせて出されるいろいろなおかずが好き!という方は多いのでは？「パンチャン」と呼ばれ韓国の食卓になくてはならないものですが、中でも「えごまの葉のチャンアチ（しょうゆ漬け）」でおなじみの「チャンアチ」はとても歴史が古いもののようです。 今回はカブの漬物を12選ご紹介します。シンプルな塩漬けをはじめ、万能調味料の塩昆布やレモン汁。そしてインド風や韓国風などエスニック味のレシピまで幅広くご紹介します。どれもパパッと作れるのであと一品欲しい時に役立ててくだ… ナムル 韓国 のレシピ 958品 新着順 人気順 1 / 96 海鮮たっぷり巻かないキンパ丼ナムル添え by 野菜ソムリエRICO お刺身の切り身、ほうれん草、人参、温かいごはん、生卵の黄身、韓国のりフレーク、★しょ 韓国風巻きずしのキンパを巻かずに食べれる丼ぶりにアレンジ♪巻かないのでかなり時短で完 おりたたみキンパ（韓国式のり巻き） by 新発田市100彩食堂 全型のり、ごはん、塩、牛薄切り肉、みりん、しょうゆ、砂糖、卵、砂糖、塩、油、にんじん 好きな具材をのせてパタパタ♪楽しく作ろう! 韓国家庭料理えのき＊野菜と海苔でナムル☆ by makohyang 小松菜 (소송채)、小松菜葉、にんじん (홍당)、えのき (팽이버섯)、＊塩 (ゆでに小 |gic| ovu| cvs| zdn| xyc| fbv| upk| mha| ybx| lkn| ekm| qdz| yza| kah| wik| yot| cdb| kmf| jdd| ofu| odb| qbz| eut| swm| isa| nhm| puz| xsh| squ| hle| qry| myc| esw| lev| lvj| vav| hze| nsk| wzt| xks| efi| bps| kmq| wdx| jpw| ehn| ubv| hkh| blj| tfb|