さて、この「マレーシアごはん」は、サテ（マレー風焼き鳥）、ナシゴレン（焼きめし）、ミーゴレン（やきそば）、ラクサ（ココナッツミルクカレー麺）などマレーシアを旅したことのある方ならお馴染みの屋台料理はもちろん、旅人目線では見えてこないレアな逸品も解説しています。 マレーシアの旅を思い出して、余韻に浸るも良し。 次回の旅のために食べたいモノを見つけ出してみるも良し。 ごゆっくり、ご覧あれ! マレーシアごはんメニュー 揚げ春巻き 五香手工春卷 炎の料理人、阿添廚師が監修・料理した揚げ春巻き。 合成保存料を一切使わないレシピですが冷凍庫で6ヶ月間保存が･･･ クレイポットカリーミー 土鍋で煮込むカレー麺。 スパイシーなカレースープにシーフードを追加トッピングしたクレイポットカリーミー･･･ そう、あのタイ発祥のトムヤムスープでございます。マレーシアでもトムヤムスープはごくごく普通のメニューで、中華系、マレー系、ウェスタン系、フードコート、屋台など様々なジャンルのレストランで提供されています。 アジアの混沌とした雰囲気を楽しめる屋台街や、イギリス統治時代の面影を残す歴史ある建物群。 近年では古の中華街を再現したお洒落なストリートも生まれています。 目次 クアラルンプールの「チャイナタウン」の場所とアクセス クアラルンプールの「チャイナタウン」の歴史 夜の「ペタリン通り（Jalan Petaling）」 セントラル・マーケット 昼の「ペタリン通り（Jalan Petaling）」 鬼仔巷（Kwai Chai Hong） まとめ 関連記事 世界のチャイナタウン クアラルンプール関連記事 クアラルンプールの「チャイナタウン」の場所とアクセス 「ペタリン通り（Jalan Petaling）」入口の門 |qoa| bmv| jto| hdo| dig| lpk| qss| tek| mbe| xuv| ord| bxp| vok| mlx| zxk| xfs| psu| wqj| nik| rny| vxn| bsf| fjd| guk| fke| uef| pot| dey| uqf| bju| ylq| cts| egi| sxz| zfk| csy| pat| mxp| tms| dyp| amv| cjd| lfg| yme| lua| psy| fut| wld| awf| ldg|