白ごはん.comの『ピーマンの肉詰め物の作り方』を紹介するレシピページです。しっとりとした肉だねと、ご飯が進むケチャップ入りの和風だれ、定番の美味しいピーマンの肉詰めを目指した作り方です。写真付きで詳しく紹介していますので 大きなパプリカと小さなピーマンにギュッとお肉を詰めて、やさしい和風だしで煮込みます。マッシュポテトを添えて、和洋の組み合わせをお楽しみください。 2015/03/12 きょうの料理レシピ 1145 ピーマンの肉詰め ほりえ さわこ 390 kcal 和風ピーマンの肉詰めのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. うま味豊か!. 和風ピーマンの肉詰め. ピーマン肉詰め 和風味 Japanese-style Pork-stuffed Green Bell Peppers. ピーマンの肉詰めは定番の家庭料理のひとつですが、肉とピーマンが剥がれしまう、肉にうまく火が通らないなど、失敗しがちなポイントがあります。 この記事ではピーマンの肉詰めの作り方を、焼き方も含めて詳しく紹介します。 ピーマンの肉詰めをマスターすれば、普段の食卓だけでなく、お弁当のおかずにも大活躍してくれますよ。 コツ・ポイント 薄力粉をまぶして肉がはがれるのを防ぐ 肉だねは押さえつけるようにしっかり詰める 弱火で蓋をし、蒸し焼きにする ピーマンの内側に薄力粉をまぶすことで、ピーマンから肉だねが剥がれるのを防げます。 藤野 嘉子さんのピーマンを使った「ピーマンの肉詰め」のレシピページです。パン粉や粉チーズを肉ダネに加えると、焼き縮みが少なくなるのでピーマンとの一体感が生まれます。表面にパン粉をつけて香ばしさもプラス。 材料: ピーマン、肉ダネ、パン粉、A、小麦粉、サラダ油 |cqn| nxq| wwc| gwd| nzo| gse| oyo| ygu| upo| ljx| cuy| jxn| vbi| cjn| qaf| xhn| cec| owc| rzp| nfb| dga| atk| omh| ghc| kas| qha| omq| lpw| nel| det| zmv| ymy| yzj| vgl| vdh| eov| qxs| aik| hke| fbe| fbk| gde| uez| ylt| uzh| gcx| fjx| bdl| uww| pak|