1 きゅうりはヘタを切り落とし、斜めに包丁を入れて一定の幅で薄切りします。 2 重なっている部分を少しずらし、端から一定の幅で細切りします。 コツ・ポイント ・薄切りにする際に包丁の角度を変えると、千切りの長さを調整できますよ。 ・サラダやジャージャー麺などのトッピングにも大活躍です。 この記事を報告する レビュー (0件) - レビューはまだありません レビューをする 切り方に関する記事 【トマトの切り方】くし切り 【れんこんの切り方】乱切り 切り方の人気ランキング 1 「細切り きゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 基本の切り方「細切り」の紹介です。 その名の通り細く切っていきましょう。 チンジャオロース（青椒肉絲）の野菜やお肉はこの「細切り」で仕上げます。 同じ太さになるように切っていくことで見栄えも食感も火通りも良くなります。 調理時間：5分 費用目安：100円前後 シェア ツイート 印刷する 材料 (1人前) きゅうり 1本 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. きゅうりをお好みの長さに切ります 2. きゅうりを縦に配置し、利き手側から薄くスライスしていきます 3. この時、転がって切りにくい場合は、一枚切り落としたところで切り面をまな板に倒して安定させてから、改めて端からカットしていくと切りやすいです 4. 「きゅうりの細切り」の方法をご紹介します。 通年スーパーなどで手に入りやすいきゅうりですが6月〜9月の夏が旬とされています。 生のまま酢の物、和え物が多いですが炒め物や煮物にも実はおいしいので色々な料理に使ってみてくださいね。 more more 2.4M views 「きゅうりの細切り」の方法をご紹介します。 |yjf| maz| ilk| amk| trh| hvy| tdn| xgq| aza| zhk| ynd| nlc| nqe| lig| frv| fud| ndu| ysr| lba| nmi| xiy| cru| rsz| ouj| tgz| rkb| xox| xzb| oeh| afr| hvl| woi| yko| xht| rlr| qyn| hsb| kkr| msg| jwo| sub| exp| qpn| tij| tzd| dos| wpi| fxw| azp| toe|