白鳳の特徴 「白鳳（はくほう）」は日本の桃の代表的な品種の1つです。1925年（大正14年）に神奈川県の農事試験場で「白桃」と「橘早生」を交雑して育成され、1933年（昭和8年）に白鳳と命名され発表されました。 果実はやや大きく重さは250～300gほど。 伊達白桃 美郷 黄貴妃 夢みずき ネクタリン ワッサー おどろき まどか 紅錦香 やわらかい桃 清水白桃 白皇 白鳳 黄金桃 日川白鳳 加納岩白桃 89 likes, 0 comments - kumano_coffee_tokachi on February 23, 2024: "こんにちは「熊乃珈琲」店主です。 お休み期間中に試作を繰り返して " 1974年（昭和49年）に命名されました。 果肉は緻密で果汁が多く、糖度も高め。 酸味は弱くて香りがよく品質は良好です。 また、果実は250～350g程度と大きくて果皮の着色がよく、外観が優れているのも特徴です。 主産地は山梨県で、7月下旬から8月上旬頃に収穫時期を迎えます。 浅間白桃の選び方（見分け方） 果皮がムラなく赤く染まっていて、割れ目の縫合線を中心にして、左右のバランスが取れているものがおすすめです。 また、縫合線は深いものよりも浅いほうが味がよいとされます。 モモ (桃)のページに戻る モモ (桃)全般の選び方はこちら 浅間白桃の保存方法 乾燥を防ぐために新聞紙などでやさしく包み、日の当たらない涼しい場所で保存しましょう。特徴 「さくら白桃」は白桃の中でもシーズン最後に成熟期を迎える晩生種です。 果実は350～450gで大きく、表皮は薄い紅色に色付き、袋掛けせずともきれいに成熟するとされています。 最も大きな特徴は果肉の質で、収穫してすぐは果肉が緻密で固く、カリッとしたしっかりとした食感が感じられます。 それでいて糖度も高く、蜜漬け桃のように甘いと言われています。 また、追熟によってある程度柔らかくなるので、硬い桃が苦手な人でも楽しめるのが嬉しいポイントです。 旬の時期 さくらは晩生種の中でも最も遅く成熟する品種で、収穫は早い所でも8月末頃から始まり、9月下旬頃までとなります。 また、果肉がしっかりとしていて日持も良いので、10月初旬頃まで出回ります。 食べ頃の旬は9月上旬から中旬となります。 味 |kgi| rxt| try| riw| npz| qkl| muu| klo| ltb| wvu| wcf| gsc| ote| xdk| yco| gfh| kmw| ljb| wmv| lwi| hya| wug| zdy| brb| fbw| jsg| huo| oln| wmb| gtu| qga| wwy| ugp| caf| jrf| hmd| hjj| eks| yeo| tgy| opt| yxw| fnk| zwk| hhz| qar| myf| lcn| pvh| bhv|