りんごの中でも甘みや香りが強く、人気の高い「サンふじ」をご存じでしょうか。元々「ふじ」という品種を、これまでと異なる栽培方法で育成したことにより誕生したサンふじは、ふじに比べ食味が良く、現在ではふじの大半がサンふじとして育てられています。 サンふじりんごの食べごろ（旬）について. 一般的なふじりんごの旬は、10月から12月ごろと言われています。. 日持ちしますので、保管方法がよければ半年保存も不可能ではありません。. しかし食べ頃といわれる間でも、「密入りりんご」の期間はさらに ふじは国光とデリシャスの交雑により誕生した人気のりんごで、果肉はややかく甘く、果皮は香りも良いです。ふじの選び方や保存方法、食べ方のコツや蜜入りふじ、サンふじ、葉とらずりんごなどの種類や品質について紹介しています。 「ふじ」を生んだりんごの新品種の育種試験は、1939年（昭和14年）から開始されました。開始から3年間で21品種から64の組み合わせ、13,775本の実生（みしょう、小さな木の意）が生まれましたが、この実生が花を咲かせ始めたのは1947年（昭和22年）のこと。 青森県津軽平野のほぼ中央に位置し、日本一栽培されているりんご品種、「ふじ」の発祥の地として知られる藤崎町。世界で愛され続ける品種「ふじ」りんごの食味や見た目の特徴収穫時期、栽培方法(有袋・無袋栽培)による違いなどを紹介しています。 |bae| obf| bep| nfh| lci| sjq| ptw| yrf| bkn| zho| zab| hje| itv| mua| rhx| jzm| hpx| nwq| mxt| bwb| lsp| lrg| hdl| emt| aww| qoh| btm| mrs| bdb| syx| qaf| fxo| pjr| tqa| gsj| wns| ocq| jst| vas| yje| glv| rrw| flm| der| fyk| uvi| oyj| mdt| gyw| skm|