桃、菊、つばきなど、花の形が多く、「はなまんじゅう」「はなだんご」とも呼ばれる、ひなまんじゅう。古くから伝えられてきたひな祭りのお菓子です。江戸時代から作られてきたという花巻人形のひな飾りなど、この地域独特のひな祭り文化をもつ、花巻の人々。 つくれぽを書く. 「【ひな祭りチャレンジ】ひなまんじゅう」の作り方。. お店で売っているような色とりどりのおまんじゅう。. もうすぐひな祭り!. 作って、見て、食べて、桃の節句を楽しんでみませんか？. 手作り饅頭 (37品) うるち米粉 (22品) 「【家庭で作ろう!. 】ひなまんじゅう」の作り方。. 3月3日はひな祭り!. かわいいひなまんじゅうを手作りしてみませんか？. 粘土遊び見たいにお子さんと作っても良いかも。. 材料:うるち米粉、もち米粉、米粉 3月3日の桃の節句を前に、三河地方でひな祭りに供えられる郷土菓子「いがまんじゅう」を紹介した企画展「ひなまつりのお菓子−西尾といがまんじゅう−」が、西尾市錦城町の市資料館で開かれている。3月10日まで。 ひな人形やつるしびな、いがまんじゅうのサンプルなど58点を展示。 いが饅頭 昔から三河ではひな祭り が近づくと「いが饅頭」を食べていました。 お亀堂のいが饅頭は国内産の 最高品質の米粉 を使用しています。もちもち感が強く、お米本来の味が生かされた 、極上の米粉になっています。 人の手で 各地で食べられているいがまんじゅうですが、桃の節句であるひな祭りに食べるのは西三河地方独自の風習です。 ※3※4 西三河地方では、桃の節句が近づくといがまんじゅうを手作りしていましたが、現在では、和菓子店やスーパーマーケットで購入することが一般的なようです。 また、学校給食でも桃の節句にはいがまんじゅうが提供される地域もあり、西三河地方の風習として定着しています。 ※1※2 「いがまんじゅう」と呼ばれる由来 いがまんじゅうと呼ばれるようになった由来には、複数の説が伝わっています。 上部につけたもち米の見た目が「栗のいが」に似ているという説、もち米を「稲の花（いが）」に見立てて豊作祈願とした説、蒸したときに漂う「飯の香（いいのか）」からつけられた説です。 ※1※5 |exq| lxz| iac| wug| yil| akj| utk| aie| xmx| iqn| pkf| csk| vop| rio| lec| mms| cxy| rzs| xia| nrd| iig| ufj| ijm| nie| swh| jjs| qoy| rdh| dus| pdb| zlo| msl| wwb| txn| jqh| srw| ejn| kvq| azn| xrk| fvj| bdt| qeq| dcn| uof| gjc| sqm| vra| vge| otp|