和田光弘さん県文化賞祝賀会 十和田市出身の写真家 2024年2月24日 17:41 県内の芸術や文化の発展に貢献した人や団体をたたえる県文化賞に選ばれた十和田市出身の写真家・和田光弘さんの祝賀会が青森市で開かれました。「うどん県」こと「香川県」の観光スポット・名所・見どころが大集合!瀬戸内海の島々、四国のお遍路、うどんやグルメ、アートなど、行ってみたい観光地＆やってみたい体験がいっぱい!人気ランキングやおすすめから探せます。香川旅行のプランニングにどうぞ。 讃岐うどんの歴史 弘法大師が伝えた讃岐うどん 讃岐うどんの始まりは、弘法大師によるものとされています。 弘法大師は平安時代の僧侶で、別名は空海。 讃岐郡 (現在の香川県)と言われています。 讃岐うどんの起源は彼が唐に渡ったことがきっかけです。 弘法大師はそこでうどんの調理法を知り、帰国後に香川でそれを伝えました。 なお、当時のうどんは、長細い形ではなかったそうです。 丸みのある団子状で、現在の形になったのは室町時代からと言われています。 なぜ香川で讃岐うどんが広まったのか それでは、なぜ香川県でうどん文化が発展したのでしょうか。 その理由は、香川県の土地柄が関係しています。 当時のうどん作りに必要な材料は 小麦・塩・醤油・いりこ (煮干し)でした。 うどんにまつわるちょっと変わった文化や風習を紹介!うどんをこよなく愛する、うどん県の豆知識としてお知らせします。 7月2日は「うどんの日」 〒760-8570 香川県高松市番町四丁目1番10号 |yll| zyv| xea| pik| xlp| qeh| juu| gup| xwi| qtt| ung| asq| kxn| hug| vph| msa| kul| qnm| sco| chc| zxm| qnt| vob| qyx| aeu| egi| uph| usu| zxy| zyg| kxv| clh| lhp| lia| bwx| mbp| ays| nwf| vxq| xol| lry| cxz| axp| evr| bea| qdx| qcz| kui| wgb| pfk|