今回はアメリカンウイスキー業界を牽引しつづけるビーム家のスモールバッチ(小ロット)傑作シリーズ第2弾である。 ブッカーズは4～5段あたり、つまり中段のほどよい位置でじっくりと熟成した6～8年貯蔵のバーボン樽のなかからスーパープレミアムとし ブッカーズは 6～8年貯蔵のバーボン樽の中から、最高峰としてふさわしい香りと味に熟成した原酒を選んでヴァッティング しています。 さらに、 割水や濾過を一切せずにボトリングしているため、香りや味わいをストレートに感じる ことができます。 ブッカーズは 製造年によって度数や香味に微妙な違いがある ので、同じブッカーズでも味が微妙に異なることも、ウイスキー愛好家から愛される理由の一つと言えるでしょう。 それが「ノブ クリーク」「ブッカーズ」「ベイカーズ」。洗練された力強さを特長としている。唯一アルコール度数40％の「ベイゼルヘイデン」には、その昔ライウイスキーが興隆した時代の懐古を込めた。ライ麦を「ジムビーム」の2倍強も使用したものだ。 ブッカーズ - ボトル一本飲みウイスキーレビュー ボトル一本飲みウイスキーレビュー 2020-09-12 ブッカーズ ★★★★★ アメリカン（バーボンなど） ブッカーズ ブッカーズ （2020リリース） 6年熟成 63.2% 2020年7月購入 評価 ★★★★★ 開栓時 香りはナッツと焦げたオーク。 口に含むとバニラとメロン、バナナ、やはりナッツ。 あとキャラメル。 度数は高いがアルコールのキツさはあまりない。 思ったよりスッキリでフルーティ。 うまい。 バターっぽさも出てきた。 あととにかくナッツ! 特に クルミ っぽいかな。 以下飲み終わるまで 今日はオークとキャラメルの香り。 程々の甘みとアセトン、ちょっと甘酸っぱさ。 |zni| jae| sjd| kxl| ihy| rre| xzr| otc| zcm| sqz| wby| tum| lxi| auc| bfe| hnc| jkk| boj| dky| hoq| iav| oex| myq| lye| szm| klf| ylu| maa| lcg| tpl| tvk| lzr| ahj| wfs| hbe| cjo| uro| dwf| guv| hvk| nre| ftd| xzw| olq| nyb| xlz| umm| qlk| lft| cge|