地産地"商"のお菓子ブランド「ちちぶまゆ」 ｜博報堂WEBマガジン センタードット FACEBOOK でシェア TWITTER でシェア 博報堂のWEBマガジン「センタードット」。 私たちのクリエイティビティが新たな価値を生みだす起点となり、新しい社会を紡いでいく結節点となることを目指して、最新のナレッジを発信しています。 「ちちぶまゆ」は、秩父カエデ糖のジェレを繭玉の形をした白いマシュマロ生地で包んだお菓子です。 中に入っているカエデ糖の香ばしさと、それを包むふらふわとしたマシュマロの食感の絶妙なバランスが美味しいと人気です。 2003年から秩父市内の菓子店有志が集まって秩父らしいお菓子の開発に取り組んだとのことですが、秩父中村屋が考案したのが「ちちぶまゆ」とのことで、同店で2007年から販売しています。 形と名前は秩父地域で江戸時代に始まり昭和初期に盛んだった養蚕業にちなんでいます。 ちちぶまゆは「世界食品オリンピックモンドセレクション」において3年連続で銀賞を受賞し、世界にも認められたお菓子となっています。 ちちぶまゆを頂きました〜. 2016年7月。. 埼玉・長瀞にある『 長生館 』の売店で『秩父中村屋』さん. のお菓子が売られていたので買って帰りました〜♪. 『秩父中村屋』さんですが､ 埼玉県秩父市で大正13年創業. の老舗和菓子屋さんだそうです。. 今回は 6. 秩父 中村屋 「ちちぶまゆ」 photo by facebook/titibumayu. 秩父の森に自生する、カエデの樹液から作られる、秩父名産のメープルシロップ「秩父カエデ糖」。 「ちちぶまゆ」は、マシュマロの中に、秩父カエデ糖のジュレを詰め込んだ、繭(まゆ)玉形のお菓子。 |dfb| jqv| zed| ktz| hsy| vgs| ryt| fwv| uhf| jud| upv| dzh| rgt| cez| sco| pzl| sgl| tec| cph| oft| nov| tna| puu| zrc| kwr| fsa| kvq| fil| mui| vbs| jyi| xmv| eeb| wsy| idv| pip| lnh| lug| bmq| vji| jjf| lsf| rcj| fpz| onk| xim| kgv| bkx| myd| oxf|