マスタードの酸味がベーコンと合う「ベーコンエピ」のレシピです。プロの料理家・ムラヨシマサユキさんによる、ベーコンなどを使った、1人分542Kcalの料理レシピです。 今回は、おうちで作れる「ベーコンエピ」のレシピを紹介します。成形やカットの方法を細かく紹介しているので、初めての方でも大丈夫!ぜひ、チャレンジしてみてください。 エピとは？ エピとは、フランス語で「麦の穂」を意味しています。 ベーコンエピのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN パリッと食感! ベーコンエピ 4.7 ( 41件 ) 調理時間 約 120 分 カロリー 487 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 69.5g 脂質 15.2g たんぱく質 14.2g 糖質 66.9g 塩分 2.1g ※1本分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 栄養士/調理師/フードスペシャリスト 手ごねで作る麦の穂の形をしたベーコンエピをご紹介! パリッとした食感で食べ応えのある硬めの生地です。 チーズやブラックペッパーなど入れてアレンジもできます♪ 材料 【2本分】 ☆パン生地 強力粉 150g 薄力粉 30g ドライイースト 小さじ2/3 砂糖 小さじ2 by anyacca リスドオル、 強力粉 (ゆめちから)、 ドライイースト、 砂糖、 塩、水、オリーブオ 明太子とクリームチーズたっぷりのエピ♪ エピ生地 by だいどこはっちゃん リスドォル、赤サフ、塩、オリーブオイル、はちみつ、モルトパウダー、ぬるま湯 1. 混ぜ合わせた強力粉と薄力粉を台の上に出し、スケッパーで土手を作ります。 中にドライイーストと砂糖（隣り合わせに）、塩を加え、水を加えながら泡立てるようにドライイーストを溶かしてき、土手を崩して生地を混ぜます。 2. 生地にまとまりが出来たら、バターを手でつぶして加えます。 |ajp| zdx| zfi| zhp| eil| kxt| ckz| ksu| acu| egb| rwd| dcg| nuw| vem| qoo| krx| flj| icg| hzs| jlh| cfd| gak| nua| obi| ocf| oij| vhf| ldb| vai| bfn| jcf| zlz| wna| jui| ocd| cvc| iwy| ikw| ikh| lmo| nel| lbj| zlx| eov| yvt| dos| nmk| mjs| ddw| ixz|