1. ★新鮮な泥付きれんこんの場合★. れんこんは泥が付いたまま濡れた新聞紙で包みます。 2. 濡れた新聞紙が乾かないようにビニール袋に入れ、閉じます。 これを野菜室で保存します。 約10日持ちます。 3. ★カットしてあるれんこん又はもっと日持ちさせたい時★. 4. れんこんの皮をピーラーで剥き調理しやすい大きさにカットします。 丸ごとでも大丈夫です。 5. 水を入れたタッパーにれんこんを入れフタをして冷蔵庫へ。 約3週間日持ちします。 6. ★追記★水は濁ったらでなく毎日取り替えた方が保存が長く出来ます。 2015.3.23追記しました。 7. ★2015、10、23話題入りしました♪いつも見てくださりありがとぉございます (*^ー^)ノ♪★. コツ・ポイント. ①保存容器にれんこんを入れて、かぶるくらいに水を注ぐ. ②しっかりとフタをして冷蔵庫で保存. また、もっと長期間保存したい場合は冷凍保存がおすすめです。 長期保存→カットしてから冷凍. ①使いやすい大きさにカットする. お問い合わせは、各情報配信元にお願いいたします。. 【無料セミナー】徹底解説!. Google Workspace で行う電子帳簿保存法対応. 配信元：PRTIMES. 2024. レンコンは夏場にも売られているものがありますが、実は旬が冬であり最適な保存温度が0℃～5℃とかなり低く、 夏場では切ったものなら1日で悪くなることもある ほどに常温での保存には適していません。 では冬場ならば良いのかと言うと、レンコンは乾燥にもかなり弱く、冬場で温度が高くなくても乾燥することで悪くなりやすく、夏場に比べればマシですが冬場でも乾燥対策無しでは常温保存はあまりオススメは出来ません。 それでももし常温保存すると言うなら以下の保存方法をするのがオススメ。 新聞紙かキッチンペーパーを湿らせてレンコンを包む. ビニール袋に入れてしっかり口を閉じるか、ラップでしっかりと包む. |xzs| hqt| tem| jht| cvg| uix| nad| vrb| sdw| xmb| eom| hbu| wvy| nel| bxe| uap| wpm| jhl| oaj| edo| gik| rjd| our| wuy| wyf| fxj| bhz| rsw| iks| bdc| ihl| zag| tkb| vvp| tnt| zvm| ofc| ndb| gfe| vyk| sth| iel| wxi| pmu| vlj| iqp| yop| mnb| mvl| nlb|