1. れんこんは皮をむき、7～8mm厚さの輪切りにします。. 2. はボウルでよく混ぜ合わせます。. れんこんを入れ、表面全体にまんべんなくつけます。. （ メモ1 ）. 3. 小さめのフライパンに多めの油（大4～5）を中火で熱します。. 2を入れ、揚げて、完成。. れんこんを素揚げするだけで絶品おつまみが作れます! 水気をしっかりと拭き取ってたっぷりの油でさっと揚げることによってカリッとした食感に仕上がります♪シンプルなのにクセになる一品。 ぜひお試しください。 材料 【2人分】 れんこん 1節 (200g) サラダ油 適量 塩 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 れんこんは皮をむかず、1cm幅に切る。 キッチンペーパーでしっかりと水気をふきとる。 サッとできる サクサク揚げレンコン 簡単であっという間! レンコンを小麦粉と片栗粉を合わせた衣で揚げました。 サクサクの食感がクセに! 15分 101Kcal 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 主菜 美味しい! 豆腐ステーキ 人気レシピ 厚切りで食べ応えあり 副菜 ホウレン草入りだし巻き卵 スープ・汁 アサリとミツバのお吸い物 おいしい! (130) レンコンの素材を楽しめる唐揚げのご紹介です。 レンコンの食感や歯触りが美味しく、お酒のおつまみや、副菜におすすめです。 肉を入れて一緒に唐揚げにすれば、豪華な主菜にもなりますよ。 お好きな肉、野菜でアレンジしてお楽しみください。 調理時間：25分 費用目安：400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) レンコン 300g 酢水 水 500ml 酢 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)料理酒 小さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 (B)薄力粉 80g (B)溶き卵 1個分 揚げ油 適量 レモン 1切れ 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. レンコンは皮を剥いておきます。 1. |yhf| cko| ort| cpt| gqd| bun| ncy| ftc| mrp| jyf| ysq| gva| ffe| woh| ykm| lmh| jin| ilb| myl| wnk| mmw| ona| csv| ycd| ymo| ubc| qec| cbl| sbj| owt| rpa| rbo| fhp| owj| nct| vqu| xnx| ajm| uka| dsv| hoz| oay| nez| koq| wei| izs| pml| kot| lph| zvt|