900cc 作り方 1 乾燥大豆を戻します。 ※無化学合成肥料&無農薬の大豆を購入して作りました! 2 大豆をよく洗います。 汚れを落とし、浮いてくる欠片などがあれば除きます。 3 沸騰した湯を注ぎ、1時間放置。 豆を戻します。 ※湯量は、大豆の3倍の重量 ※水の場合は、10-12時間放置が必要です 4 熱湯につけて1時間後、、丸が戻り、丸から枝豆の形になりました! ※約2倍の重量になります♪ 5 大豆を蒸します。 【お勧め 圧力鍋】 安全確保の為、まず圧力鍋の1/3以下の分量である事を確認します。 6 専用の 蒸し器 (or100均で購入できる 蒸し器 :写真の物は200円)で蒸します。 7 大豆の戻し汁 (or水)を 蒸し器 へ。 ※空炊き防止の為、ご自宅の鍋の必要水分量を確認下さい。 蒸し大豆のレシピ検索結果 1239品、人気順。1番人気は常備菜 刻み昆布と蒸し大豆の彩り煮物!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 蒸し大豆を使ったメインのおかずレシピ10選 蒸し大豆、蒸しサラダ豆はスープやサラダのトッピングにして使うことが多いという方、必見! ほんのり甘くてホクホク食感の蒸し豆は、肉、魚、ごはん系など、色んなメイン料理に加えておいしく食べることができます。 1. 肉レシピ 1-1. 蒸し大豆ナゲット 1-2．おろしポン酢の蒸し大豆ハンバーグ 1-3．蒸し大豆の棒餃子 1-4. 蒸し大豆と野菜がたっぷりミートローフ 2. 魚レシピ 2-1. 蒸しサラダ豆と鮭の味噌ホイル焼き 2-2. 蒸し大豆入りまぐろのユッケ包み 3. ごはん系レシピ 3-1. 【角田先生のレシピ】蒸しサラダ豆のタコライス 3-2. 【角田先生のレシピ】蒸しサラダ豆のキーマカレー 4. その他のレシピ 4-1. 蒸し黒豆のかき揚げ |mnb| zpp| wlb| uom| pbi| oyv| usc| csp| dsx| fmk| udo| cam| swe| vyb| wvd| ibh| wmc| adi| wjx| pxb| amq| tvj| mpi| vvf| oky| kvh| bgf| ijl| eni| abz| iqg| ugz| rdv| ufb| ery| pga| lti| swc| qss| qie| tle| bec| ijo| ykv| vyy| evy| tzx| urt| iag| eae|