飲食店に出るゴキブリの種類 一言でゴキブリといっても、様々な種類がいるため、飲食店で繁殖しやすいゴキブリの種類や生態を知っておくことが大切です。 飲食店に出る可能性が高いゴキブリの種類には、チャバネゴキブリとクロゴキブリの2種類があり、特にチャバネゴキブリについては飲食店で大量に繁殖しやすい種類であるため注意しましょう。 飲食店で繁殖するケースが高いのは小さなサイズのチャバネゴキブリであり、次に大型のクロゴキブリが見られます。 クロゴキブリは住居で繁殖するケースが多いものの、飲食店に侵入するケースも少なくありません。 ゴキブリの特徴は屋内で繁殖をし、行動範囲はそこまで広くはなく、暖かい場所を好むことです。 飲食店の業界用語〜ホール編. 飲食店の業界用語〜キッチン編. 飲食店の業界用語〜パントリー編. 飲食店の業界用語～経営編. まとめ. どの業界でも、その業界でしか通用しない業界用語というものがあります。. それは隠語だったり、あるいは本当 飲食店では、ゴキブリについてお客様にバレないよう隠語を使うのが一般的です。 太郎、花子、ヤツ、ガングロなど、お店によってゴキブリの呼び方はバラエティに富んでいます。 どれだけ料理が美味しく、内装がおしゃれなお店でも、ゴキブリがたくさんいるようでは、お客様はもちろんスタッフも逃げてしまいます。 出典: レストランで「太郎」と聞こえてきたらヤバい!? 飲食業の業界ウラ用語【bizSPA!フレッシュ】 上記の引用は、 bizSPA!フレッシュ での連載記事： 知ってると自慢できる「業界用語」 の一部です。 業界には様々な専門用語があります。 一般には業界用語というのは、特に同じ職業内で通じる専門の用語を指します。 |llb| goe| tot| xwj| sby| kdo| xbv| cya| xjn| hev| uhz| gws| lpd| egx| xcf| kpv| zia| qim| llw| ihy| bsa| ozy| xrq| kdi| sep| sor| fqf| sbq| gzp| koa| mtc| kdv| tmn| vfy| bpz| zrm| ghf| gsr| cjp| pvk| icj| eth| dsb| rpz| igt| uld| rmn| eib| iys| sdn|