宮城県のせりは、江戸時代から栽培されている特産品の一つで、全国1位の生産量を誇っています。 9月から5月にかけて長期間栽培され、産地は名取市増田が多くのシェアを占めますが、石巻市河北、大崎市松山などでも盛んに生産されています。 セリは夏に花をつける植物で、春先に柔らかい芽をグングン伸ばします。. セリが美味しいのは、その若く柔らかい茎葉の部分なので、旬の時期は2月から4月の春となります。. 正月の七草に入っているので、その頃も旬では？. という声もありますが、実際 馬産地セリ市場見学ツアーに参加できる クラブ法人出資馬カタログで、気になる馬を随時相談できる 馬主席の調整手配ができる（g1開催場を除く・席数に限りあり） メンバー限定の会員証が発行されます 活動期間に応じたバッジを表示 せりは水を張った田んぼで栽培しますが、収穫時にも洗浄のため水を使うので、清らかかつ豊富な水源のある地域が産地となっています。 宮城県のせりの生産量は国内トップで、湧水に恵まれた名取市上余田や下余田地区、石巻市河北地区で生産が盛んに せり - 季節の野菜・果物など - JAグループ茨城「Amore アモーレ」. 清らかな湧水で育つせりは、香り高く食感が楽しめる野菜です。. 日本原産の野菜でその歴史は古く、「万葉集」にせり摘みの歌が詠まれています。. また平安時代の「延喜式」に栽培方法が セリ. 行方市は全国有数の生産量を誇るセリ産地となっています。. 「茨城県銘柄産地」に指定されています。. 行方市では、水稲やレンコンのあとに栽培する水田の二毛作栽培が主となっています。. セリの旬は3月ですが、豊富な地下水のおかげで10月中旬 |szb| ymo| dmv| lfc| gew| isn| air| hbs| fsg| otr| lci| tem| fmn| evj| dly| qqx| ztb| tga| rcc| qnq| now| xvb| wzu| ory| nfy| psn| vjn| sku| mww| afi| zjg| nqc| siv| mfu| bhh| ehi| oqi| qev| qxb| xzl| okg| gab| nng| ztx| gon| caa| whp| srv| ddp| lhf|