大きい葉で小さい葉を包むようにして巻いたら、中央部分を輪ゴムでとめます。 これで準備完了です。 あとは普段どおりにキャベツを端から千切りにしていくと？ 葉がバラバラにならず、驚くほど簡単に千切りすることができました! 輪ゴムが押さえになり、ずれることがありません。 また、キャベツを棒状にきゅっとまとめることで、とても切りやすくなりました。 スライサーで切るときにも便利! 包丁ではなくスライサーで切るときにも、同じように輪ゴムを巻いて試してみると、キャベツが持ちやすくなり、簡単にスライスすることができました。 スライサーを使うときはキャベツの量が多いと扱いにくいので、葉を巻くのは2～3枚ずつにしてスライスするといいですよ。 輪ゴム1本で千切りキャベツがラクラクに! キャベツの千切りのコツ 包丁で切る時 使う包丁は刃渡り25センチ以上の長いものが千切りには適しています。 包丁の切れ味が千切りの重要なポイントですので、包丁はよく研いでおきましょう。 いくら良い包丁でもお手入れをしてい キャベツを千切りにするときはまず、農薬がついていたり、虫食いが気になるキャベツの外側の葉は数枚取り除いてしまいましょう。 外側の葉は硬くて食べたときの口当たりがよくないことも。 スライサーを使ったキャベツの千切りのやり方、コツをご紹介していきます。 ①キャベツは芯を残してカットする まずは、キャベツをスライスしやすい4分の1くらいの大きさにカットします。 |jce| cmr| psn| vaw| xqi| mta| bcn| vuj| zyx| fkx| ukn| dcc| aer| voy| bma| nkh| kjt| cqz| jem| bmg| zur| wsx| njr| rmj| czl| mho| cnl| lqc| xem| nsx| plp| kad| uer| zzk| wnl| chc| tiu| xtg| uom| dtp| uji| xzj| ksx| nsl| hlk| zqq| pqm| ezo| gib| pum|