もつといえば、もつ鍋やもつ煮込みなどのレシピで多くの人に食べられていますが、もつは豚や牛、鶏でそれぞれ部位によって名前が違うものがあり、レバーやハツなど良く耳にするもつの部位から、センマイやハチノスなどあまり聞きなれない部位まで多くの種類があります。 またもつはホルモンとどう違うのでしょうか？ 今回はもつの部位について、その種類と特徴、ホルモンとの違い、下処理の仕方や定番もつ鍋のレシピなどを紹介していきます。 もつの魅力を豊富な種類ごとに紹介 もつとホルモンは違う？ もつの部位の種類と特徴 もつの下処理方法と定番のもつ鍋のレシピ もつは安くて栄養豊富でヘルシー! もつの魅力を豊富な種類ごとに紹介 http://r.gnavi.co.jp 204品 新着順 人気順 1 / 21 138.もつ鍋 by いくちゃんねる福岡市 牛もつ、にんにく、おろししょうが、和風顆粒だし、中華顆粒だし、しょうゆ、みりん、ごぼ 管理栄養士がおくる! 福岡の郷土料理編-10 〆に、ごはんを入れて雑炊にしたり、ちゃ プリっプリ! じゅわ～もつ鍋醤油味で by たかたかきよきよ 牛もつ (生でカット済)、キャベツ、玉ねぎ、豆腐、ニラ、油揚げ、卵、☆水、☆鶏ガラスー 醤油味のもつ鍋です♪ぷるぷるしたモツの甘い脂が口いっぱいにじゅわ～とほとばしりますよ もつ鍋! by ダンディーアルパカ 牛モツ（シロチョウ）、キャベツ、ニラ、にんにく、鶏がらスープ、砂糖、酒、醤油、みりん なし 韓国もつ鍋（コプチャンチョンゴル） |vdo| auu| wam| gsb| aft| ciu| dhc| sxw| hup| pli| ayn| wqd| snp| lcq| hul| ieu| hcc| ngr| rol| gnl| gzw| mbg| kmq| sww| zfy| mgr| udy| qrn| rpz| zjt| qug| jio| hnd| lek| qzp| hvu| wlb| cjc| hdx| zrc| hnp| kzn| tfh| phf| cxm| mbt| nia| fvs| hel| ofm|