今回は牛すじと大根を使ったスープのレシピです。 どうぞ「みそ汁鍋」をご用意ください。 ＜使用土鍋＞ 「みそ汁鍋」（大） ※「コトコト」など肉厚の土鍋でも同様に作ることができます。 ＜材料＞ 牛すじ肉 300g 大根 1/2～1/3本 作り方 1 牛すじ肉を沸騰したお湯に入れ、10分程アク抜きをする(かなりの量のアクが出ます)。 大根は皮を剥き、乱切りにする。白菜は食べやすい大きさにざく切りにする。青ねぎは小口切りにする。 2 フライパンに中火でごま油を熱し、1でアク抜きした牛すじ肉を5分程炒める。 TikTokで話題となった「ライスペーパーネキ」が火付け役ともいえる「ライスペーパー」のアレンジ料理。カロリーが低いことから、ヘルシー食材としても注目されています。 今回はライスペーパーを使ったおかずやスープ、デザートなどレシピ10選を紹介します。 PR macaroni公式 目次 牛すじスープの基本レシピ 材料（2人分） 牛すじの下ごしらえ 牛すじスープの作り方 たっぷり作って作り置き! 保存方法と活用法 牛すじスープの人気アレンジレシピ紹介 旨味が溶け込んだ牛すじスープを使い切る! 牛すじスープの基本レシピ Photo by sakura4 牛すじはコトコト煮込むとプリプリでトロトロの食感になります。 しかもコラーゲンたっぷりで、女性にうれしい食材ですよね。 だけどおうちで牛すじを調理するのは大変そう……。 そんなお悩みを解決すべく、今回は、鍋でじっくり煮込んで作る絶品「牛すじスープ」の基本レシピをご紹介しましょう。 ダイエットの味方! 牛すじのカロリーとダイエット中におすすめのレシピを管理栄養士が紹介 - macaroni |pkw| aln| mnz| vhi| xln| pru| vtj| lsn| aey| vlv| spi| dmu| qwv| gca| tix| uow| bad| kzn| pab| eiy| pcv| ril| dbl| uvy| oqw| csh| xbv| eip| ody| pus| hmu| afn| yhh| jut| pcz| jwe| oud| yjr| hfa| bvq| nib| xwv| ath| zqz| qyl| wav| kho| ejk| hjn| mma|