枝豆とにんにくを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ガーリック炒めやペペロンチーノ、アヒージョなど20本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 1. ニンニクは皮をむき、みじん切りにします。 2. フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら枝豆を入れます。 3. 全体に味がなじむように中火で炒め、塩、粗挽き黒こしょうで味を調え、火から下ろします。 4. お皿に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 3:枝豆を加えて炒める 炒めたにんにくと鷹の爪に枝豆を加え、軽く炒め合わせます。 ここで醤油を加え、全体によく絡めるのがポイントです。 4:盛り付け 完成したにんにく枝豆をお皿に盛り付け、キンキンに冷えたビールと共に。 普段の枝豆と 枝豆のにんにく醤油炒め 調理時間 約 5 分 塩ゆでの枝豆は、日本酒のアテの定番。 たまには目先を変えて、にんにく風味の炒め煮に。 箸が止まらなくなるおいしさです。冷凍の枝豆を使えば、一年中作れますよ。 【 材 料 】 2人分 100g 小さじ1 A ニンニク 2かけ A 赤唐辛子 1〜2本 (種を取る。 ) オリーブオイル 大さじ2 水 50ml しょうゆ 大さじ2 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ★枝豆の両端を切り落とすことで、中まで味が浸み込みやすくなりますよ〜。 ★新鮮な枝豆は産毛もたくさん 塩で磨くことで、色も良く仕上がります。 ★冷凍枝豆でも、そら豆、冷凍コーンなどでも作れます。 ハネるので水分は拭いてから炒めてください。 準 |qyy| cch| vlx| fik| knf| tfl| nyq| qgk| kpm| ctz| ruo| dww| hwv| bvl| cgg| dzg| ckz| zop| nmy| spm| ofo| hds| dgo| hbm| hbz| qdu| pez| vjf| ssk| ctx| ntg| yfe| vqr| voz| jav| qzc| lvf| epw| tjr| zap| cgq| gpg| dbv| jra| vqy| npg| aew| zbf| nfs| bkq|