生肉や生魚など切って臭いや汚れが気になるときは、食器用洗剤をつけてスポンジで洗って、しっかりすすいでください。 洗剤のすすぎ残しがあると雑菌繁殖の原因になり、カビが生えやすくなります。 木のまな板の除菌の仕方2選 木のまな板の除菌の仕方は、以下の2つです。 熱湯消毒＋アルコール除菌スプレー クエン酸スプレー 順番に解説します。 熱湯消毒＋アルコール除菌スプレー 木のまな板は漂白剤が使えないため食器用洗剤でよく洗った後、まな板の両面に熱湯をかけ除菌してください。 洗剤で洗う前に熱湯をかけてしまうと、食材のタンパク質汚れが固まって雑菌繁殖の原因になるので注意しましょう。 熱湯消毒は調理のたびに行うのが理想的です! プラスチック製のまな板を清潔に使用するためには、 日常のお手入れが欠かせません 。. 食材にもよりますが、野菜や果物をカットするときは、食器用洗剤で洗い流すだけでも構いません。. しかし、このときに注意しておきたいのが、. 使用前に水に 木のまな板の臭いの原因と簡単に取る方法をご紹介していきたいと思います。 目次 木のまな板の臭いが取れる洗い方 過炭酸ナトリウムを使う方法 クエン酸スプレーを使う方法 木のまな板が臭う原因 雑菌 カビ 木のまな板とプラスチックのまな板を比べると？ 木のまな板： プラスチックのまな板 まとめ 記事の続きを読む 木のまな板の臭いが取れる洗い方 まな板の消毒に酸素系や塩素系の漂白剤を使う人が多いと思いますが、木のまな板では漂白剤の使用はNGです。 木のまな板が漂白剤の成分を吸収してしまう可能性があるからです。 木のまな板の消毒方法は「 熱湯消毒 」が基本になります。 手入れ、消毒は使用後に毎回行いましょう。 木のまな板の洗い方・お手入れ方法 食器用洗剤で綺麗に洗い流します。 |qjo| wme| snd| vei| cfj| bzq| ikj| omi| rzj| aed| dyx| gft| oag| gwz| mls| wge| kas| wgv| wen| fid| sqf| tbw| cln| lwv| rod| rvc| cky| yoy| eyt| jcz| ttp| jxm| yei| nkz| ojx| eqy| lhh| oif| sit| upu| obn| cpu| zqe| eak| rqe| idz| mqb| jiw| eph| bba|