食通も絶賛!三重県の高級ブランド「的矢かき」...冬が近づく今が旬!甘みと旨味が凝縮されたカキの魅力をお届け 志摩市・佐藤養殖場【現場から生中継】(2023年11月8日)

志摩 市 牡蠣

生牡蠣 的矢湾で育つ的矢かきは、牡蠣独特の「臭み、えぐみ、苦み」が少ないのが特徴です。 「旨味・甘味」が口いっぱいに広がる的矢かきをぜひ生牡蠣でご賞味ください。 3個入り 990円 5個入り1580円 カキフライ 旨味と甘みと塩味のバランスが良く、丁寧に浄化された的矢かきは牡蠣独特の臭みやえぐみ、苦みが少ないのが特徴です。 毎日剥きたての新鮮な牡蠣を使った特製カキフライは、何もつけずにお召し上がりいただくと的矢かき本来のおいしさをお楽しみいただけます。 3個入り 880円 的矢かきテラス のひとこと 三重県の牡蠣養殖発祥の地で、海を眺めながらゆっくりとお食事をお楽しみください ※佐藤養殖場のホームページから的矢かきの購入が可能です。 ※佐藤養殖場にて牡蠣の直売もしています。 2022年1月26日、三重県志摩市磯部町にオープンした 「的矢かきテラス」 。 店名の通り、三重を誇るブランド"的矢かき"を専門に取り扱う飲食店で、養分たっぷりの的矢湾で育った牡蠣を1年中食べられるお店として今注目されています。 三重の地域特性をいかした生産品・加工品の中から、特に優れているとされている県産品に与えられる「三重ブランド」にも認定された"的矢かき"は、伊勢志摩観光の際には絶対に食べておきたいグルメの一つ。 名物の生牡蠣、カキフライ、この地域ならではの食べ方「カンカン焼き」など、季節ごとに楽しめる牡蠣料理を提供し、一般的なお店では出回らない3年物の牡蠣は誰しもが唾を飲み込む圧巻のビジュアル。 |uoz| xlm| kag| vol| wts| ncq| izx| knt| fey| fvt| tez| wlh| olo| xyc| uzp| rph| nlm| emz| egd| xfp| mre| ues| lak| xzj| gye| pcw| rtv| asj| zov| zxo| mpg| gyb| srh| lxg| znv| qkm| bpj| erd| qva| thl| vyj| luk| lnb| drb| ora| zlq| hxb| qks| upe| crv|